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周慈却是斜了他一眼,“用得着说吗?肯定是吃肉了,刚才不是买了几斤排骨回来么?”一说起这个,关旭阳就忍不住吐槽,“我让你们买点排骨,可不是让你们买一扇排骨回来! ”那可是一整扇啊,他们借助的吴奶奶家可没有电冰箱,刚才他可是被迫将整扇排骨全都剁了下锅,准备着要是分量多了明天吃剩菜。

‘’嘿嘿。,,去购买食材的几个人不厚道的直笑,就是因为知道是关旭阳主厨,他们才直接买的一扇啊,再怎么说,排骨上的肉就那么点儿。他们五个壮年加上一个老人,还怕消灭不掉?

不过还别说,那小卖部虽小,但东西可真不少,肉禽蛋,各式各样的蔬菜,零食,生活用品什么的应有尽有,只是价格上不便宜就是了。想想也是,这大老远的可没人愿意送货上门,都是回村的青壮年们合伙从山脚一趟又一趟搬上山的。

但他们依旧十分理智的没有将排骨一斤五十块的事儿说出去,不然指定又得被骂败家!在吃的问题上,他们还是统一战线的,反正能回去报销嘛!

此时锅中排骨的味道更加浓郁,关旭阳掀开锅盖,热气扑面而来,随之而来的肉香也让在场的所有人俱是感到腹中饥鸣,就连一旁坐着烤火的吴奶奶都忍不住身子前倾,嘴唇上下蠕动着,浑浊的眼睛满是渴求。

这时候,关旭阳取出一半排骨,倒入土豆继续炖,这道菜做完后,又将排骨白菜炖粉丝和番茄鸡蛋做好,指挥着几人去堂屋里头收拾桌椅准备吃饭。

为了照顾吴奶奶的牙口,关旭阳特意留了一刀肉,剁成肉糜和鸡蛋液一起做了一碗肉炖蛋小小的一碗也不多,刚好放在吴奶奶面前,肉糜鲜香,蛋羹软滑细嫩,入口即化,让吴奶奶见着眉开眼笑的,颤巍巍的拿着勺子舀了一口吃。

一口肉炖蛋送进嘴里,都不用过多的咀嚼,就能轻松吞下肚,老人不由得笑眯眯的夸赞道:“伢仔,你做的~菜,好吃!”

见着吴奶奶满意的神色,关旭阳也是笑着动了筷,招呼道:“大家赶紧吃吧。”

其余几人早就等的不耐烦了,个个儿迫不及待的拿起筷子朝着自己最爱的那道菜下了手。而关旭阳自己则是掀开腊肠饭的锅盖,用饭勺沿着边边铲了铲,满意的感受到锅底的硬度,脸上的笑意更浓了。

对关旭阳来说,桌上的三道菜都比不上他做的那锅腊肠饭来的好吃。腊肠本就是当地人自己制作的,与京城爱吃的广式咸甜口不同。当地人嗜辣,被肠衣包裹的肥肉相间五花肉里面放了不少的辣椒粉和花椒粉,麻辣鲜香,脂肪丰润,与米饭一同蒸煮,横截面上的大片雪色脂肪被热气感动,变得晶莹透亮,与周围赤色肉块结合起来,让人格外有食欲。

一口下去,辣度与麻度一拥而上,瞬间让舌尖炸裂。

吴奶奶一辈子都嗜辣,并没有半点不适,依旧笑脸盈盈的小口吃着。其他几个人可就惨了,除了圆圆外,几个大男人都败在这腊肠手里,个个儿梗着脖子,红着脸,张嘴哈欠,“哈~哈?好、好辣!”

“旭阳哥,这、这腊肠也太……太刺激了。”周慈含糊不清的说着,看着圆圆吃的开心,半点不觉得辣的模样,迅速无比的将碗中一半腊肠给过去,“你、你多次。吼……”

圆圆笑的眼睛都眯成了一条缝,夹着一快塞进嘴里,含糊不清的说:“好啊好啊,你们都吃不了辣,这腊肠都交给我和吴奶奶吧。”笑的跟个偷了鸡的狐狸一般窃笑。

哈哈,一群大男人吃个辣菜都吃不了,真是逊!