“滋……，，“噼里啪啦……”

锅中发出大米承受不了热度而产生的爆炸声，同时那油滋滋的声音也混在一起，油面上已经浮起一层白色的，带着微微褐色的米花，关旭阳眼睛一眯，下手稳准狠。

迅速将炸好的米花捞出，放在旁边的柳条编制的簸箕里，其目的就是控油外加冷却，刚炸出来的米花可不是那么的酥脆，只有将其放凉，大米那独特的清甜味儿才会更加的明显。

因为是为了过年而准备，所以这次的工作量巨大，关旭阳得做好年三十到年初三的零食分量，这栋楼的小孩儿本就多，到了过年的时候，楼上楼下窜窜门什么的，要是家里头没备好足量的小零食，那得多尴尬？

咳，这也跟爷孙俩的决定有关。

本来李兴国从超市买的糖果够多了，但他们就是觉得没有自己做上一份可口的零食待客，总觉得很没有过年的气氛。

于是便决定做米花糖了。

关旭阳一个人站在灶台前忙活了一个多小时，才炸够了足足三大盆的米花，放眼望去，三个大铁盆全都被装的满满的，看上去颇为壮观。

就在关旭阳准备制作第二道工序的时候，李兴国过来了，看着自家外孙额头满是汗水，他不由得有些心疼，上前将人挤到一边道：“行了，接下来的工序我来做吧，你给我打下手。”

“好，外公你来。”

看着外公面色红润的模样，关旭阳露出一丝笑意，毫不犹豫的退居二线，做一个忠实的小帮工。

“糖。”

“半盆米花，再继续多倒一点，对对对，就这样。”

战略指挥官李兴国一旦制作食物，便是心无旁骛，连身边人是谁都察觉不到，不由自主的散发出自己在酒楼工作时不言苟笑的态度，指挥起关旭阳丝毫不带半点感情。

关旭阳看出老人认真的态度，见他神色没有不对劲的地方，一边帮着忙，心里总算是卸下了一块大石。

李兴国可不知道旁边人复杂的心情，全神贯注的看着锅中的糖色。