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新鲜的炒肝,蒜香和卤香交织在一起,碰撞出一种独特勾人的香味,光是闻着就让人不停的分泌口水。

也不知道尝起来是何滋味。

“我先端到屋里去了。”李兴国几乎是迫不及待的端起刚出锅的炒肝就往屋里走,走至半路,小心翼翼的往后看了一眼,确定外孙没有跟上来,这才悄咪咪的伸出手指不顾及刚出锅的温度捻起一块猪肠入了嘴。

“嚯嚯。吼哈哈”滚烫的猪肠将李兴国的舌头烫的不轻,他只好张大嘴不停的哈着气,来回好几秒,温度下去了,他才慢慢的合上牙关,细细咀嚼品尝着。

这是……

李兴国将嘴里的那块儿猪肠吞咽了下去,瞪大的双眼,随即又小心翼翼的挑起一块猪肝放入嘴里。! !!

这味道实在是太好了!

他敢用自己几十年的厨师经验做担保,这道菜,绝对不比他做的差,尤其是对火候的掌控,竟比他还要来的精准。

软糯却带着一丝嚼劲的猪肠,嫩滑润口到极致的猪肝,火候的把控几乎是怡到好处!

再配上香浓的蒜末和调好味的汤汁……

嘶,真是让人吃了还想吃,恨不得将一盘都吞下肚。

李兴国承认,即便是他吃了这么多年的炒肝,像这样色香味俱全,火候怡如其分的炒肝也是难得吃到的,就连他自己做这道菜也偶有失误的时候,精准度也万万做不到这般。

看来,真是他们家老祖宗显灵了啊。

厨房里,关旭阳已经两个灶台同时使用了,一个烧水准备煮面,另一个国内正在烧着羊肉葱爆羊肉这道菜是原来的关旭阳小时候最为喜欢的一道菜,可惜后来上了大学,几乎很少碰了,一方面是害怕自己长肉,在镜头前不好看,另一方面也是这道菜口味过重,会带来一些小小的副作用。

比如,口臭。

但现在他却是没有这个忧愁,经过小半年的实验,现在的这幅身体完全是吃不胖的体质,只要不摄入大量的甜品,肥肉,油炸物之类的,体重一般都不会有什么变动。

自然,这道菜关旭阳也是喜欢的。不,应该说他自己是什么菜都喜欢吃的,有了上辈子在冷宫哆嗦着啃馊馒头的经历,他哪里会有挑食的毛病?