第二日李钰做了四锅酸梅汤,不少人喝了一碗又买了一壶带走,连刘员外也来询问这酸梅汤的做法。

李钰把配料和熬煮法子大方地告诉他,刘员外回去让家里厨娘试着煮了一锅,味道却没李钰做得好。

他在吃食上讲究得很,不想委屈了自己的舌头,又去李钰的铺子里喝酸梅汤了。

刚过了晌午准备好的吃食就都卖光了,林时有算了账,这两日虽然没有卖烧烤收入多,但是他们成本少,每日能进账一两银子,已经赚了很多了。

计划着要换新菜牌,李钰想买些鸡爪带回去慢慢剔骨,这是个费时的活儿。

走到肉铺李屠户立马迎了过来,“钰哥儿自从你那日卖了烤串,来我这订肉的人都多了,都说要回去研究研究你那个烧烤呢!”

李钰无所谓地摆摆手,“做法不难,让大家试试吧,味道好着呢!”

吃食这种东西有了第一个以后就会有其他人做第二个,只要能弄懂酱料和做法大家都能做出来,李钰把自己的味道做好,自然有人只认这一口,其他人也抢不走他的生意。

“李大哥,我们要买两筐鸡爪子,不知店里现在有没有?”

李屠户的媳妇去后厨看了看,“鸡爪只剩一筐了,都被霸王楼买走了,有人在那里包酒席办寿宴呢。”