这条背巷都是卖肉的铺子,李钰选了一家店面干净的,门口坐着一位带着围裙的妇人正在剁肉,他朗声问:“大姐,这是卖牛肉的铺子不?这店里有牛奶吗?”

妇人抬头见是两位模样俊俏的男人,立马笑着回:“这位哥儿你可找对地方了,整条街就我家有牛奶嘞!我们家有牛棚,专门养奶牛的,很多大户人家都喝我们家的牛奶呢!”

李钰心里一喜,得来全不费工夫!

“大姐,我们想订两桶牛奶,明早送到中心街的李林记,您看能送到不?”

“你放心,我家做生意准成着呢!先交定钱明日送到再付剩下的银子。”妇人也是生意人,说话也精明,“以后你就喝我家的奶,保管味道最好价格最便宜!”

李钰这笔买卖定下了,扯着林时有的袖子爽快道:“相公,付钱吧!”

林时有跟着李钰去了几家店,订了不少东西,李钰一直卖关子不肯说要做什么,林时有哄他逗他都没用。直到睡前他才解释:“相公明日我们就吃酸梅汤配姜撞奶再来个炸豆腐!”

早上去了铺子林时有写了菜牌挂在门口,李钰一直在后厨忙活着。

先把买来的药材泡水清洗干净,大锅里添水加入药材一起煮沸,再灭了灶火加入冰糖闷煮一刻钟,厨房里都是酸甜的味道。

李钰把锅里的原料用纱布过滤出来,留着二次使用,把煮好的酸梅汤放到大瓷罐里凉着,等晌午再用冰凉的井水镇一下,口感更好!

林时有收拾好大堂又把送来的牛奶拎到后厨,就看见李钰给他留的一碗酸梅汤,“小钰,这味道比那酸果汁还好,仔细品味还有药材的清香,我看这饮品可以多喝。”