酱油、白醋、少许糖盐和番茄汁,完美配比出一味糖醋汁,另起锅滚糖醋汁,冒泡即刻下排骨,翻炒上色。

最后以香芹葱花提香,简单摆盘就成了一盘红里透酥的糖醋酥排骨。

两个管饭和尚闻香而来,见到宋南枝双手合十,又见桌上那盘糖醋排骨,紧张道:“阿弥陀佛,施主,庙内不可做荤食啊。”

“这不是荤的。”宋南枝让他们看食材,全都是明晃晃的素菜,解释道:“这是素排骨,看着像排骨,实际上是用面筋和莲藕制成的,两位禅师不信可以尝尝。”

“这……”一个和尚为难地挠了挠自己的光头,还有个和尚勇敢些,去取了筷子。

趁这间隙,宋南枝笑盈盈地问道:“还不知二位禅师的名号?”

那站在原地的壮年和尚头也不敢多抬,垂首念了句经文,而后道:“贫僧法号青慈,那边那位法号清慧。”

“原来是青慈清慧二位禅师。”宋南枝还了个礼,正好清慧禅师拿着木筷过来,小心翼翼地夹了一块糖醋酥排骨放进嘴里。

他眼神震动,赶忙肘了肘旁边的青慈,递给他一双筷子,让他也赶紧尝尝。

结果试吃演变成了三个人端着米粥,快乐地吃了顿下午点心。

宋南枝吃得半饱,打算晚餐如法炮制一些菜色给公主送去,一回头,清慧已经飞速地把碗里剩下的素里脊全部扒光了。

宋南枝:……

她默默说了一句:“清慧禅师胃口不错哈。”