莫予书把鸽子蛋都捞出来，过了一遍凉水，然后找了个小板凳，坐下开始给鸽子蛋剥壳。

鸽子蛋的蛋白比较清透，很薄，有一股特殊的鲜味。

修长的手指，非常的灵活，几下就剥好，放在了莹白的盘子里。

秦晚词则是把春笋和木耳，以及火腿片，放进水里焯一下。

然后捞出来再一起放进鸡汤锅里，火候差不多了，再把剥好的鸽子蛋放到里面煮。

最后，把洗好的小油菜放进去，数上三十息，就可以出锅了。

满满不爱吃香菇的味道，所以，一份是木耳春笋鸽子蛋鸡汤，一份是用香菇代替了木耳。

等孩子们早读和锻炼结束，跑到厨房这边儿的时候，就已经闻到了浓郁的香味。

“娘亲！”

“姨姨！”

“姐姐！”

自从秦明智的到来，孩子王的身份从此易主。

一到门口，鸡汤那浓郁又醇厚的味道，扑面而来，几人的小肚子都打起了鼓。

大家把食物都带到了正堂，然后就看着翠色碗里的鸽子蛋鸡汤。

鸡汤是浅浅的黄色，澄澈又透亮，撇了油，看起来干净又清淡。

里面的鸽子蛋，雪白雪白的，配着黑色的木耳，红白相间的火腿，微微带着黄色的脆笋，还有那翠绿的小油菜。

不同颜色泾渭分明，但是又无比的和谐，非常养眼。

莫予书的汤里，放的是香菇。