等到了北城的小院子，天都蒙蒙亮了，如今天亮的越来越早，秦晚词和莫予书，便直接去了厨房。

“吃了再休息。”

秦晚词说道，然后就看到，厨房里，放着一大篓子的鸽子蛋。

鸽子蛋不比鸡蛋，首先鸡肉本身就是人类很早就驯化了的家禽。

而鸽子，哪怕有人能驯养，如今大多也是信鸽。

每只鸽子一个月下一对儿蛋，有时候还罢工，和鸡这种劳模家禽，是完全不能比。

铉玖和铉诗把厨房收拾的干干净净，此时一直没断过的鸡汤和高汤，还在冒着泡泡。

看到两个主子进来，两个铉尽量降低存在感。

“鸽子蛋可是好东西，用鸡汤煨一下便鲜美绝伦。”

莫予书闻言，将鸽子蛋洗了一遍。

然后秦晚词便将洗好的鸽子蛋放进冷水锅。

“墨成你看着火。”

一转头，发现莫予书已经坐到灶台边儿上去了。

秦晚词先是把干香菇泡上，然后切了些春笋，又把昨天的木耳处理干净。

香菇是少数，干香菇泡发之后，比新鲜的香菇更好吃的菌类。

散发着一股奇香。

所以，香菇采摘以后晒干，吃的时候在凉水泡发，味道更香。

喜欢的人是真的喜欢，也有人不喜欢香菇的味道，那么做鸽子蛋汤的时候，可以换成其他蘑菇。

这边儿处理好了，那边儿鸽子蛋也熟了。