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风干冷的厉害，凉意透骨，雪到是不怎么下了。

顾湘看着官道上成群结伙的行人，再看看热热闹闹的小摊贩，又回头看看自家车上剩下的那点食材。

此时道边摆着小炉子，上面有汤。

几个小帮厨手脚麻利地搭出了案板，摆好道具和一应调料盒子，又忙忙活活地把剩下的肉菜都取出来洗刷干净。

那边老狗和亲兵们都猜，顾湘要开始抻面了，事实上她一点都不着急，先把面和好饧上，现在要做的，是卤儿。

要说要把面做得好吃，第一肯定要汤头好，第二便是卤儿要好，若这两样味道不佳，那面做得再精细，再费功夫，也是无济于事。

“咦，这冬笋竟然还有？”

顾湘有些意外。

前几日她也不知怎么的，忽然想起来，在勇毅军时，李长随最爱吃笋，清炒他喜欢，炖汤他也爱，有一回自己带着老狗去乡亲家买了好些笋干，回去腌了几坛，试吃的时候正好李长随在，他一顿饭就着这笋干，愣是吃了五碗粥十一个炊饼。

连顾湘都给吓得不敢再给他笋干了，以后但凡李长随来，只上一小碟笋干。

现在李长随身在敌营，生死不知的，顾湘想起来，心下意动便问了小管家秋丽一句，问她食材里头有没有新鲜的冬笋。

笋干有笋干的好味道。

可新鲜的冬笋那股子鲜嫩，却是别的时节吃不到的好滋味。

秋丽带着樱桃翻了半天单子，一颗笋子都没剩下，只能是徒呼奈何了。

路上到路过了些竹林，品质好的冬笋却是一样没瞧见。

此时已经半处理过的，白白胖胖圆圆滚滚的冬笋便躺在竹篓里头，十几篓子冒尖的冬笋，光泽竟如白玉一般，顾湘都有点儿不舍得掐了它们嫩嫩的小笋尖。

顾湘深吸了一口气，满口笋香，她沉默半晌，终于还是下了手。