秦勉不以为然地道：“简单。这东西叫糖果子。和面的时候加点糖里面，把面团搓成小疙瘩，在芝麻里一滚，再在锅里一炸就成。”

炸东西费油，不年不节的谁会用油炸东西吃。张嫂由此想得深远，秦勉和雷铁两人感情不错，而且他们家是秦勉当家。

看两个孩子都盯着油纸包，她给两人各抓了一小把，剩下的包起来，“还不谢谢你们秦叔叔。”

“谢谢秦叔叔。”两个小娃捧着果子，兴高采烈地跑出去玩了。

“今天来有事？”张大栓问。知道雷铁不喜欢说话，他索性也不看他，而是问秦勉。

秦勉便把准备开食肆要请人做竹签的事说了。

雷铁在一旁喝着茶水，一副万事由秦勉做主的架势。

张嫂大喜，“这是好事啊。当家的这两天正琢磨去镇上或县里找活计呢。

看，还是你两个兄弟想着你。”

张大栓也高兴，这会儿农民都闲着，去镇上找活的人多，不一定能找到，而且有些活计累人，工钱还少。

“做竹签，简单，交给我。”

该说的秦勉还是要说请楚，“工钱按照竹签的数量付。一百根竹签十文钱，因为是吃食，竹签上不能有竹刺。开张的头几天生意如何还不清楚，第一天先准备四百根竹签。其中一百根，要在竹签的一头点上红漆。之后需要多少红漆再看实际情况。”

竹子到处都是，又不要钱，这可是无本的买卖。张大栓和张嫂岂会不同意，不约而同地点头。

“你们找我就是信得过我，我肯定做得让你们满意。”张大栓保证道。

从张家出来，雷铁又去找挖井人。秦勉闲着无事，和他一起走了一趟，将事情搞定。

第二天，四个挖井人就上门了，在院子里忙活。秦勉和雷铁帮不上忙，没过去添乱。