推荐上班族午餐健康菜谱

发布时间:2013-07-17 18:39:28   

  上班族带饭有讲究 推荐午餐健康菜谱。很多上班族因为吃不惯外边的饭菜,所以每天晚上会将明天中午的饭菜做好,但是你知道吗?有些饭菜是不可以隔夜食用的,否则会影响身体健康,比如说绿色蔬菜。但是我们不吃蔬菜又不能营养的均衡,那么,上班族到底该带什么的饭菜?下面我们就来介绍四种:

  

  上班族带饭有讲究 推荐午餐健康菜谱

  莲藕炒肉片

  食材:莲藕一节、瘦肉一块、姜丝适量

  做法:

  1、莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟;

  2、热锅倒油翻炒莲藕几下,放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用;

  3、稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉,变色后洒一点清水,同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可。

  茭白炒肉片

  材料:茭白4条、瘦肉1块、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、盐、白糖、生粉

  做法:

  1、茭白剥去老叶,斜切成片;

  2、瘦肉切薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟;

  3、下油热锅,倒入茭白,大火翻炒约1分钟至软,捞起备用;

  4、继续下油,倒入瘦肉,大火快炒至变色,倒入茭白,继续翻炒2分钟,然后加入生抽、盐调味,一点点白糖提鲜;

  5、最后用生粉和老抽兑水,勾个薄芡即可。

  温馨提示:

  茭白要炒出水分,软软的,有点微焦才好吃~肉片要提前腌制一下,味道更好,加点料酒可以去腥,加点白糖可以提鲜。

网友评论
  • 可用表情:
  • 昵称: 验证码: 点击我更换图片    
    本主题已有 位网友发表了评论 [查看全部]
    热门推荐
    最新图文
    • 吃出来的模特身材 腹肌锻炼健身食谱
    • 节后一周健康减肥食谱 营养又减重
    • 孙红雷被证十一法国大婚 携女友挑大钻戒
    • 聪明女人3“不管” 才能“管”住男人
    • 食用莴笋可以有清热解毒功效 四道莴笋家常菜
    • 好吃好玩》第十八期:美味养生家常菜
    • 提高免疫力食谱 教你吃出健康体质
    • 全天减肥方案 低脂健康减肥食谱助瘦
    • 孕妇补蛋白质食谱妈妈更营养宝宝更健康
    火爆话题