荔枝放7天就不能吃了?这次遇到例外!国宴主厨为卡萨帝冰箱!

发布时间:2020-06-29 15:41 已有: 人阅读

  仔细看的话,林述巍厨房中的这台冰箱不仅保鲜效果给力,外形上也有:远看好像是一台大冰箱,其实是两台卡萨帝组合嵌入式冰箱拼在了一起,不仅冰箱与冰箱之间衔接得恰到好处,冰箱与橱柜也做到了嵌入。据介绍,这款冰箱使用起来十分灵活,可以单体,也可以双拼或三拼,用户可以根据厨房空间的大小来选择组合方案。但无论怎样组合,这款冰箱都可以通过60cm超薄主机设计实现0cm平行嵌入,让冰箱与橱柜完全融为一体。

  6月24日,为爱不凡·再创传奇2020卡萨帝思享荟精致艺术体验会在重庆举行,卡萨帝思享家、国宴主厨林述巍把自家厨房搬到了现场,并邀请了卡萨帝思享家、著名演员韩雪等前来一展厨艺,共同体验卡萨帝健康饮食生态。通常来说,荔枝如果放了7天就完全不能吃了,而思享荟现场却遇到了例外,在国宴主厨的下,卡萨帝冰箱里放了一周的荔枝就像刚刚买回来的一样新鲜。

  这是在冰箱里放了7天的荔枝,仍然非常新鲜!现场,韩雪从卡萨帝冰箱里取出一些水果,准备制作一份什锦果切。令人惊讶的是,有的水果是切开后才放进冰箱的,取出来时,切面依然新鲜水润;荔枝已经在冰箱里放了7天,还是那么红润饱满……原来,在卡萨帝冰箱的MSA控氧保鲜抽屉中,水果可以减少与氧气接触,表面上看只是不缩水、不变色,其实更重要的是避免了内在营养的流失,新鲜度可以维持7天。于是,韩雪只需稍稍加工,便将各色水果组合成了一盘什锦果切,新鲜的色泽经过巧妙搭配,令人垂涎欲滴。

  实际上,在卡萨帝健康饮食生态下,冰箱已经不再是传统意义上的保鲜工具了,它可以接入食联生态,大家现场从冰箱中取出的一条鱼,就是通过食联生态下单买来的;它也可以联动厨电,卡萨帝智慧蒸箱会自动为这条鱼匹配清蒸烹饪方案,只需一个语音指令,美食片刻出炉;它还可以连接体脂秤,读取用户的体重、体脂等信息,从而推荐个性化的营养食谱。

  从这个意义上来说,卡萨帝冰箱应该是改变高端家庭饮食生态的重要一环。在免疫力就是竞争力的今天,从饮食生态入手来改善全民营养健康显得尤为重要,而卡萨帝冰箱已经向着这个方向迈出了关键一步。

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