我信你。”

等余姚离开，张岳才松了口气。

刚才他和对方说那么久，并不是对自己没有信心。

而是他担心余姚让他停止十月食品厂对中州其他区的供货。

虽然这么做可以极大程度的增加余姚的获胜概率，但关键坑的还是张岳自己。

要知道十月食品厂几乎占据了，中州百分之八十以上的路边摊业务。

这其中除了食品厂的炸鸡和肉丸风味别具一格，但更重要的是十月食品厂工作人员付出的努力。

其中难度之大，远超想象。

若因为余姚失去了其他地方的市场，完全得不偿失。

还好……

不过张岳很快便再次陷入沉思。

既然余姚让自己帮他，又未提出过激言论。

于情于理自己都不能袖手旁观。

可到底该怎么做呢？

中州食品研究所。

孟海生看着面前的研究员：“怎么样？出结果了吗？”

研究员看着手上的报告，摇摇头：“还没！”

孟海生瞬间急了：“怎么回事？

不就是一个小小的肉丸吗？这都多长时间了还没结果？”

研究员脸上全是苦笑：“不是我的水平不行，而是十月食品厂生产的这种肉丸，不知加入了什么材料。

弹性，质地，口感，都是如此完美。

如果仅是这样倒没什么。

最离谱的，是这种肉丸竟然不含半点防腐剂和添加剂。

这几个月我一直在分析它的成分，可哪怕我竭尽全力，也只能将防腐剂和添加剂的用量缩减到八种。

而且味道和对方相比也差了一大截。”

孟海生开始不停在办公室走来走去。

良久，他扭头看着研究员：“我不管你用什么方法，一定要找出这种肉丸的详细成分。

知道吗？

今天我参加了一个高层会议……”

研究员听他说完，瞬间呆住：“什么，您说中州以后将允许摆摊？

这也太不可思议了吧？”

“有什么不可思议的？俗话说物极必反。

最近这些年，大家一直在追求城市文明。

但街道两侧干净整洁，就一定文明吗？

未必！

至少对华人来说，未必！

因为生活，永远要返璞归真。

我这次最大的竞争对手是余姚，有张岳的支持，他先天就赢了一半。

所以……”

谁知不等他说完，研究员就道：“等等，您刚才说什么？”

“我说余姚有张岳的支持，赢面非常大。”

“不是这句，前面那句。”

“因为生活，永远要返璞归真。”

“对，返璞归真，就是返璞归真。

哈哈，我明白了，我终于明白了。”

说完一头扎进自己的实验室，看的孟海生莫名其妙。

很快，研究员抬起头，将一团绿色液体和搅好的肉泥混在一起。

孟海生顿时震惊道：“咦，这颜色怎么和十月食品厂的肉丸一模一样？”

然而研究员的手根本没停，他将肉丸放在开水中煮熟，盛出来后递给孟海生：“尝尝。”

孟海生咬了一口，更加不可思议：“竟然一模一样，你真复刻出来了？”

研究员点点头：“对，不得不说，张岳真的很厉害。

我本以为他用的提鲜剂是鸡鸭，甚至海参鲍鱼的高汤，没想到他竟直接用味精。”

孟海生：“味精？那岂不是说他的肉丸吃起来非常不健康？”

研究员道：“这完全是以讹传讹。

味精又叫谷氨酸，是氨基酸的一种，怎么可能不健康？”

听他科普完，孟海生道：“行了，现在肉丸有了，炸鸡也要尽快想办法搞到配方。”

“炸鸡很简单，和肉丸一样，它是用同样方法做出来的。

不仅如此，咱们还可以借这东西做其他食品，绝对非常受欢迎。”

孟海生点点头：“行，此事就交给你了。

我只有一个要求，必须尽快将炸鸡和肉丸量产，这是我能获胜的关键。”

在全力卖房的同时，张岳又把部分精力放到中原区路边摊的布局上，瞬间累成狗。

然而不等他回过神，吴大川就打电话过来：

“老板，不好了。

现在市场上出现了大量山寨版炸鸡肉丸，味道和咱们的炸鸡肉丸一模一样。

我怀疑有人把咱们的绝味配方给泄露了出去。”