第852章 852直播做菜(可跳)

宋檀记事 荆棘之歌 2396 字 3个月前

而灶台另一处,翟小凤问道:

“水都加好了,也都搅和匀了,现在是面糊糊——还要做什么?”

蒋师傅还在认真炒着鸡蛋,闻言就吩咐道:

“把切好的白菜慢慢儿都加进去,要是一下加不了,就一点点的加。等那白菜里的水都出来后再搅搅。”

这都是傻瓜工作,不需要什么功底的,翟小凤执行的相当完美。

而蒋小康也顺势将手机支架挪了个位置,而后端起一大盆焦黄酥香的炒鸡蛋碎:

“也加到锅里去。”

一盆鸡蛋三个锅分,这种实在劲儿看得直播间那头儿的周二宝口水都要滴答下来了,内心一片酸楚:

天底下的好工头那么多,分我一个又怎样?!

而蒋小康则不紧不慢:“加胡椒,加盐,你要估摸不准就尝尝。”

顺带还多指点两句:“这菜简单,可做好了也能叫人一顿吃几碗。配料你随时换,有啥用啥。”

“之前那白菜杆子需要切丝儿,叶子图省事儿直接撕吧碎也行,都一样,我是切菜切顺手了。”

翟小凤连连点头,用心记下。

她翻搅的差不多了,那三大盆的白菜也慢慢的都填进了锅里,如今煮的软绵绵黏糊糊。白玉一样的浓汤里露出焦黄的鸡蛋碎和翠绿的菜丝儿,伴随着蒸腾热气一起扑过来,让人下意识就深吸一口气!

他在直播间众人眼里是个听话可爱的乖宝儿,可如今手起刀落,剁起鸡块来十分利落,只听得圆墩墩的老菜板响了一阵,很快三只鸡就切出了一盆。

关于做菜,蒋小康可有太多顺手的知识点了:

“做素菜用猪油才香,除非是口味儿特别不爱荤的——像他们这做体力活的,油水小了根本不行,没干俩小时就该饿了。”

【又双叒叕一天两播——主播这是打算月中就凑时长了吗】

隔着屏幕,大伙儿都重重咽了一下口水。

这还没完。

那鸡不知是何时失去性命的,此刻浑身上下被扒光了毛,里外也都收拾齐整了。被七表爷拎住脖子,六只细长的脚爪向下垂落,分外凄凉。

他顿了顿,拿起眼前的刀来,“咔嚓”将下半截切开,并递给了张燕平。

【虚假的田园主播,真实的美食区up】

弹幕夸了起来:

辛君“嗯”了一声,三两下将手里那仅剩的一点红薯啃完。

断头的红薯挺多的,他挑了些个头匀称的,这会儿洗刷干净放上去,然后麻利的盖上了锅盖。

一个说:“你小孩子手嫩,这刚出锅这么烫可别碰,婶来!我手上有茧子,不怕烫。”

他眨眨眼睛,尽可能小声的对直播间说道:

乔乔委屈,七表爷却哼了一声:“不让你干这个,你还不能干别的吗?去,把鸡处理了。”

而张燕平啃完红薯,弯腰拉胶带时突然“哎哟”一声:“生红薯吃太多了,这会儿又涨又想放屁……”

也就是说,想让大家吃炖鸡,就山上的小母鸡小公鸡的,最起码得宰个三只以上吧?

他一边说着,一边又另起一锅烧上热水,然后转身在厨房的大冰柜里捞了一盆板栗:

“今晚做板栗烧鸡,我们要先来给板栗去皮——很简单的,我们先用这个开口器给板栗开个口。”

【嫉妒的满地打滚,只恨为何吃到的不是我!】

【前面的没有就不用没关系的】

“你等会儿,我先不拍了,我得把这馒头掰开塞两勺酱进去,再来配这个白菜汤……”

还没等翻炒呢,又往里头再加了一盆水,倒了半瓶生抽……

然后板栗下锅,煮十几分钟捞出来——

他力气大,此刻单手捏着开口器,一下一颗,一下一颗,水烧开时,他也收拾出来一盆的板栗。

乔乔拿着盆挑了几个红薯,转头又看了看充电的手机:

“这个菜之前收板栗的时候学过,今晚也刚好教一教小朋友们吧。”

【没有小苏打怎么办?不用可以吗?】

【自己做饭+1,外卖一顿的起送费,够我一天三顿有荤有素了】

它们大小均匀,咬起来带着酥脆又带着韧劲儿,还越嚼越香,搭配着这一锅清爽爽的白菜汤……

弹幕热热闹闹,这边乔乔把鸡块重新清水涮干净,又去剥了一大捧白胖的蒜瓣。

【搬起小板凳,抄起笔记本】