第781章 781牛的品种

宋檀记事 荆棘之歌 1210 字 3个月前

这话说的,牛老板很快意识到大约是高铁上发生了什么,这会儿聪明的没再多问,反而哈哈笑了起来:

“对!就是这个理!他小时候走偏道,都是我用棍子教出来的!现在当爹了,也不知道那棍子还认不认他。”

宋檀笑了起来——这宋教授啊,别说!眼光真挺好。就目前所见,学生个个都是妙人啊!

车子摇摇晃晃走在郊区的道路上,放眼望去,草场一片绿油油。

“这些都是牧草吗?”

“对!”牛老板半点儿也不藏私:“黑麦,紫花苜宿,还有苏丹和玉米草……反正十几种吧,还有些本来的野草,这些都是随意播撒的。”

“另外还有一片地专门种产量高的,到时候冬天用来配饲料。”

车子向草场深处开去,而两侧的道路上已经能看到大小不等颜色不一的牛了。

“这都是什么牛?好吃吗?”

这时,后座抱着孩子的牛佳开口了:

“这边这头是郏县红牛,属于黄牛品种,毛色发红比较好认。这种属于好养,体格又大,肉质还嫩,市场上挺受欢迎的。”

“那边那几头花色的是西门塔尔肉牛,也挺好的,当种牛更好,是全能牛。体格大体质强还好养,繁殖能力也特别强,就是肉质稍微差那么一点点。”

“你们如果买牛多的话,搭配个三五头就行了,不用多买。”

他侃侃而谈,神色间满是自信,就连怀里的小孩子也目不转睛的盯着车窗外,胖乎乎的小手还按在车玻璃上:

“牛……爸爸……牛……”

这瞧着多顺眼呀!

宋檀指了指前方那头:“那个呢?感觉跟我们家大黄很像,就是比大黄更大一些。”

牛佳看了看:“那是鲁西黄牛。你说的大黄应该是原生种吧?原生种就是体格小,现在只做改良基因用。现在农场里的是后天改良的品种。”

“买牛的话,多选些鲁西黄牛,这个是出口最多的品种,肉质特别细嫩,层次也多。”

简单来说,好吃。

更新二!三可能还是在夜里。

今天又是超棒的一天!