229.躺饺子和粑耳朵

宋檀记事 荆棘之歌 1194 字 2个月前

老老实实的去洗手了。

一边还不忘再奉承一句:“七表爷,就这香气,神仙来了也睡不着啊。”

猪油渣和挤干水的白菜沫,并着生抽和刚炸好的花椒油拌匀,哪怕还没加盐,那股子鲜酥椒香就扑面而来。

乔乔拿着小巧的擀面杖,三下两下擀好一张皮儿,旁边已经堆了好大一片了。

直到大伙团团坐下,七表爷这才均匀的往盆里撒上了盐,拌匀的时候还不忘教乔乔一句:

“记住啊,要是白菜没那么好吃,你就再加点味精提提鲜。还有盐,可千万不能下早了,不然把白菜水都腌出来了,饺子吃起来水淋淋的,就没有那个嚼劲儿了。”

乔乔动作不停,嗯嗯啊啊,显然已经听进去了。

张燕平都已经清醒了,这会儿伸手拿出了一张饺子皮,往上头小心的加了一坨馅儿,然后捏合起来,往一旁的空桉板上一放,饺子顺势就躺平了。

莲花婶见了,还忍不住笑起来:“我看燕平长得高高大大的,没想到以后成了家,也不当家呢。”

张燕平愣住了:“怎么可能?”

他骄傲道:“我这个人特喜欢拿主意,结了婚我也得当家!”

辛君瞅他一眼,想起自家老妈曾经滴咕的话,此刻小心的也捏好了一个饺子,就谨慎的放在张燕平那个饺子旁边。

然而静心摆放的饺子,胖都都的身躯不过挣扎一瞬,很快也缓缓躺平成一团了。

这下子,大家都笑起来:“唉哟,现在的大小伙子怎么回事?都不当家啊!”

”你瞧,这饺子立不住的,人在家里就是没脾气。”

宋檀好奇:“这说法准吗?”

“准的很!”莲花婶对此深信不疑:“不信檀檀你捏个试试。”

七表爷也点头:“老话都是有根据的。”

宋檀三下五除二包了个饺子,哪怕因为技术不太行,饺子馅放的有点少,但此刻当她用大拇指将饺子肚微顶了顶然后放在桉板上时,那饺子稳稳当当,八风不动。

跟旁边两片躺平的饺子墩,形成了鲜明对比。

宋檀:很好,她现在单方面宣布这个俗语是真的了。仙女檀可不就是要当家作主的人吗?

辛君已然隐约有些认命,然而张燕平却不服气:“不行!刚才那个饺子一定是我馅儿没放好,我再包一个你们看。”