第六章 颠锅的魅力

铁锅里面的菜像是被海浪卷积着的鱼,上下飞舞着。

“这”

余杭惊了,一副见了鬼的样子,下意识抬起手,用力揉了揉眼睛,确定自己的打开方式没错。

颠锅

还一直不停的颠

大开大合的颠

余杭表示,自己今儿个算是长了眼界。

看着还在兴奋颠锅的周安,余杭觉得自己要说点什么了,不然锅里的菜就真糊了。

“老周,停,你先停一下”余杭生怕锅里的菜飞出来,砸自己脸上,隔着老远喊了一句。

周安正在兴奋中,看着熟练度一点一点的涨,那种满足感无与伦比。

突然听到余杭的声音,他转过头,左手却没有消停,还在叮叮当当的颠着锅。

“咋了”

余杭无语道“糊了糊了,待会儿还怎么吃啊”

周安这才反应过来。

刚才熟练度出现,自己一时太兴奋,竟然现场就肝了起来。

还好,菜里面的火候虽然老了一点,但没有糊掉。

“人接触到新鲜事物的时候,都会很兴奋。”周安装作深沉的道。

余杭“”

颠锅也算新鲜

“马上就好了。”周安无表情的转换话题。

刚才说了一句,是为了掩饰尴尬。

现在是一起聚餐的时间,周安没有再继续肝下去。

把菜放进盘子里,让余杭端出去后,又炒另外一盘菜。

当然,顺手的颠锅是少不了的。

虽然颠得还不是很熟练,但至少熟练度在涨就行了。

很快,五菜一汤就已经备齐。

周安和余杭两个正对而坐。

余杭用筷子夹了一口菜,放进嘴里,满意的点了点头“老周,厨艺见长,看来我刚才提的方法不错。”

周安也试了一口,发现确实比原来好吃很多,估计就在于颠锅的时候让火候更加平均。

“我来尝尝这肉。”余杭一点也不客气,又夹了一块肉放进嘴里。

“老周,你这技术,以后可以出去当厨子了,不说去县里的鼎食居,随便去一家小馆子,也能够谋一条生路。”