第384章 私房菜馆开业

她现在大小也是一个小企业主,又时常跟上流阶层的富家千金和富太太们打交道,是该有一些拿得出头的行头了。

庄雪琦送来的这些东西,沈明珠和裴飏两个人,清点到半夜两点才清点完毕,一一做好名录册。

之后的两天,沈明珠骑着小摩托跑遍奉城大大小小的寄卖店,将东西一一办理了寄卖手续。

毕竟都是名贵物品,放在家里夜长梦多。

从这以后,沈明珠便过上了每天到处收钱的日子。

今天卖一只包,明天卖一只表,后天又卖了一条项链。

到后面,沈明珠实在跑不动了,改为三天一结,再后来一个星期一结。

……

月底,沈家私房菜馆正式挂牌落成。

私房菜,顾义名思就是私人的,在外面吃不到菜。

沈明珠的私房菜馆,菜单固定六个菜、一汤、一份小吃、一份主食,但每天的菜色都不一样,且不会提前通知,等于是开盲盒。

因此食客需要提前两天预订。

在正式开门营业前,沈明珠办了盛大的试吃会。

除了亲朋好友外,一些跟食品厂合作过的客户,裴子珩的老师、相熟的同学家长,以及在游轮上结识的千金和富太太们。

总之,但凡是认识的人,沈明珠全都发出了邀请。

原本以为能来三分之一就很不错,没想到,大家都很捧场,甚至不少人还带了朋友过来。

人多,挤一挤还能坐下,可菜不够吃却是要命。

大冷的天,大老远跑到城外来,结果吃不饱,什么心情?

没办法,沈明珠只得紧急去附近的村户家里买了三只大鹅和五只鸡,做了一大锅火焰鹅和大盘鸡。

大锅烧出来的菜,色香味难免不尽如人意,没想到食客们的反馈还不错。

沈明珠很快也想明白了关窍。

一是没吃过;二是食材新鲜,加上用柴火烧出来的菜,肯定比烧煤做的味道更香。

……

晚上算帐时,贾月梅止不住的庆幸,“还好这店不是咱们出钱开的,瞧瞧,一天就折腾出去四五百,哪有像她这样的做生意的,迟早赔得底儿掉!”