门外，严珠已经把面端了过去。木灵跟出来，又端了一碗茶。

“你一上午都坐在这儿么也不喝水吗先把茶给他吧”

木灵把碗递过去，不满的叨叨“让我们珠珠姑娘伺候，你是几世修来的福气啊”

男人却丝毫不觉得如何，镇定自若的接过去。应该是渴了，喝的虽然慢，但竟然喝了大半碗。

“来”

严珠面给他。他接过去，吃了起来。仍如昨天那般，不紧不慢。

吃完了，他竟说了一句，“不错。”

“原来你会说话呀”严珠吃一惊。

她以为，此人跟兰舟一样，所以才特别关照的

男人又不说话了。

他话少，文大人却在喋喋不休“剥虾的婆子，一天三十个铜钱儿，有大把的人来再加上炒浇头的师傅。擀面的。一百碗面，十两银子的成本，就足足的了所以，其余九十九碗，就都是毛利了咦，不算不知道啊，这个生意不错啊”

屋外，严珠还在问“你是哪里人”

男人端着碗，似有些茫然。

“你这挂玉的绳子就要断了，一断就会丢的。回头我得了空，帮你打一条吧”

她只是随口一说，却没想到，那男人一手端碗，另只手一把就把玉扯下来，递给了她。

“”

文大人还在算账“一百碗卖一千两银子。老天一个月就是三万”他眼睛都亮了。

“你这里连伙计带厨子，六十个够吧管事大概用五个，账房二个，清扫洗碗的十个”

那伙计，差点听哭了

严珠说“那你可别急，我今天事儿不少呢”说罢，她往回走，又停下“你可别走了呀一块玉买一碗面，可亏大了”

男人看着她，摇摇头。

屋里，文大人兴致不减，他已经把人工、房租和装潢，摊到每天是多少，都推算出来了。

“再加上税，各种打点，杂费，合到每天”

“客官，客官小的只是个小伙计。您说的这个，听都听不明白啊”

“不求上进我是要是告诉你。就算只做鲜虾最肥美的一个月，再刨去没卖出去的，多了不说，二万五千两银子妥妥到手了。这还只是一碗面哪大菜呢酒呢你家老板，要发达了”

“那那您的意思是”伙计摸着后脑勺儿。

“来份面”文大人聊够了。

“哎哟，您吓死小的了好咧鲜虾面一份”