洗碗机使用的热水大部分是一直循环的使用的，小部分活水会慢慢地补充进来，同时在水箱的上水位设计了一个溢水口，既能把漂浮的油污排除，又能保证水质保证一定的洁净度

在餐具完成这个过程后，还会用完全干净的高温水来冲击餐具一遍，俗称二次过水，充分保证餐具达到使用的卫生标准。

大众使用比较多的家用洗碗机采用的方法则是，多次换水，分几次来冲洗餐具，保证餐具洁净度。

所以这也是需要将餐盘这些初步处理后才能放进洗碗机清洗的原因洗碗机只洗碗，它不扔垃圾。

罗云佳打开洗碗机的清洗仓，将食堂阿姨们端过来的餐盘放了进去，这些餐盘并没有怎么处理，上面还有许多骨头、剩菜，甚至于有些鱼刺和口香糖。

按理说，这些是要扔了垃圾之后才能放进洗碗机的，但罗云佳并没有这么做。

简单粗糙的打开清洗仓，放进餐盘、瓷碟，关闭清洗仓，按下启动按钮之后，他便走到众人身旁。

因为是工程样机，所以这个洗碗机也和扫地机器人小浩一般，朴实无华，但通过清洗仓的透明玻璃，众人还是能看清楚里面的工作情况。

水箱进水口在加热，但还没有在清洗仓里面喷射高压水柱，便见到一个外面包裹着橡胶手套的机械手臂出现在清洗仓中。

这机械手臂精准的夹取着一个餐盘，然后移动到洗碗机上层，这时数道高压水枪喷射，瞬间便清洗干净了餐盘，之后餐盘被放在了一边。

就这般周而复始的操作中，洗碗机里堆成小山的碗碟餐具被清洗干净

从上方的消毒柜中拿出几个餐具，只见这些餐具外表洁净，而且仔细闻一闻，洗洁精味道几乎没有。

“成功了，把餐具送去检测看看洗洁精残留。”

罗云佳听到顾青的肯定，心头一松，傻笑了起来。