外头沈菡正琢磨晚上这一顿该怎么准备。

怎么说也是胤祥第一次招待兄弟，她得把面子给儿子撑起来，一定要让孩子们吃得高兴。

这个年纪的小孩子爱吃的东西也简单除了大人吃的正经饭，其他的都爱吃，最爱吃油炸的、甜的东西。

虽说吃多了不好，但一顿两顿的也不要紧。

沈菡把小东子叫来“昨天我吩咐做的樱桃肉焐好了吗”

小东子“回主子，还差点儿功夫，大约再有两刻钟就差不多了。”

沈菡“那等会儿一做好就赶紧端上来。”

小东子“是。”

这道菜是沈菡昨天自己馋了想起来要的。

选半尺见方的带皮五花肉，小火慢煮至五成熟后晾凉。肉皮朝上，横五竖五切好。刀口深浅要一致，必须在皮与肥肉层之间门下刀，肥肉下的瘦肉要保留完整。

然后整块肉加盐、糖、酱油、葱、姜及红曲米粉等，上焐缸中焐一夜，一直焐到肉皮连着肥肉受热紧缩，鼓成二十五颗圆鼓鼓的樱桃，色泽紫红，这道菜才算完成。

这是苏帮菜的做法，膳房也有喜欢用北方做法做这菜的，做法大差不差，不过是把焐改成油炸，炸好后再微火慢煨至入味，也很好吃，不过这么做不比焐了一夜的樱桃肉那

么入味，沈菡更爱吃提前焐好的。

沈菡想了想“让膳房做点儿鸡米花、炸鸡柳、土豆条、南瓜饼什么的送上来，配上柿子酱。”

柿子酱就是番茄酱，西红柿现在被叫做西番柿。

关于这个番茄酱其实也有一段故事。

沈菡之前在宫里一直没发现西红柿的痕迹，明明在她的印象里，番茄应该是明朝传入的。

但这种事她也不敢随便问，怕露出什么不妥来。

结果有一天西红柿很突然地就出现在了她的眼前。

t湾收复后，朝里为了应不应该驻守争执不下，施琅为了证明台湾不是大臣口里的蛮荒之地，给玄烨送来很多台湾当地现有的物产。

玄烨是个求知欲极其旺盛的人，对一切他不明白的事物都抱有强烈的好奇心，连没见过的果子都要一一研究明白。

他把这些东西带回来给她分享“这种果子据说叫檨，当地也有叫它番槎，说是当时红夷从他们国家移栽过来的，植株生得极大。据说三四月的时候，吃起来像酸梅，五六月份的时候熟透了之后，味道还行。不过朕瞧着，觉得这东西不像是能吃的样子”

沈菡也跟着打量，左看右看也没看明白这是个什么，她低头研究他递过来的折子，上面是官员对此物的介绍“此物至五六月间门盛熟，皮有青有黄，肉有黄有白者，有微根在核，将食须用小刀剖之”

黄色的，有核，南方的水果

沈菡黑线地想了想，这不会是芒果吧

可这东西左看右看长得也不太像芒果啊

沈菡“是不是路上送过来的时间门太久，果子烂了”芒果好像不太好储存，从台湾送过来怎么也得一个月吧。

玄烨点头“有可能，朕想让人把这种果树移栽到京里来种种试试，若是真的如介绍所说，能再添一种作物也是好的。”

沈菡“”

额，在京城种芒果应该是不行的，这是热带水果。

不过这个她也不能说，只好交给他自己研究了。

这次送来的东西里，还有不少沈菡觉得眼熟的，其中就有她想念多年的西红柿盆栽。

玄烨“这个当地说是叫柑仔蜜，朕之前在花鸟房见过类似的盆栽，挂了果后还挺喜庆的。之前朕好像还在哪里的县志中读到过一种西番柿，形容地和这个有些像，不知道是不是一个东西。”

沈菡花鸟房怎么会跑到花鸟房去所以现在西红柿是被当成花在养吗怪不得她没找到。

这盆西红柿已经挂果了，颜色青中带红，个头不是很大，但很明显就是西红柿的样子，所以沈菡一眼就认了出来。

玄烨见她盯着这个看“怎么了喜欢这个那朕再人在给你摆几盆。”

沈菡在想这个事儿该怎么说，想来想去也没什么好办法，只好直白道“我是看这个果子长得挺像样的，不知道能不能吃”

玄烨一愣“吃”

怎么会这么想

他打量这几个青红色的果子，左右端详了一下，别说，这么一看好像还真挺像个能吃的“果子”。

玄烨看她“你想吃”

沈菡有些不好意思“行吗”这样会不会显得她太馋了花结的果子都摘下来吃。

玄烨“也不是不行，不过这东西也没人吃过，不知道有没有毒，朕先找人试试吧。”

后来，西红柿经证实的确无毒，可以食用后，就被送到了沈菡的面前。