人生在世,不过吃喝二字。
上辈子安宾白作为一个厨师,走南闯北,做过星级酒店大厨,也曾在闹市摆过小吃摊,他跟在早已富有盛名的大厨后虚心学习,也在不起眼但兴旺的饭馆里打工,向老板学习这人们争相购买的食物配方。
他半生刻苦钻研厨艺,哪知一朝醒来,竟穿在了这因过劳而死的身体里面。
他穿来后,便有了原身的记忆,知道这具身体也叫安宾白,是个孤儿,读完大学后便参加工作,因为小时候贫苦的经历,导致他赚钱的欲望很大,最终因为长时间的加班而导致过劳死亡。
安宾白穿来后,辞掉工作,思索几天后终于决定干回自己的老本行,做厨师,只不过,他这一次,要自己开一家饭馆。
经过十几天的等待,安宾白的营业许可证办下来了,饭馆位置挑好了,里面重新刷漆,摆放桌椅,装修完毕后,终于在某一天,安氏饭馆开业了。
他顺手发了下朋友圈宣传,只有寥寥无几的点赞。
安宾白把书倒扣上,起身挪开椅子,准备给自己做饭吃。
厨房是半公开式的,下面是白色墙壁,上面则是透明玻璃。店面本就小,他又给厨房留出很大的空间,外面更是摆不了几张桌子。
然而安宾白并不是很在意,不如说,他一开始就刻意忽略了这个问题。
既然已经决定要享受为主了,有一个好的烹饪环境是很重要的。干净的卫生、敞亮的环境会让人心情愉悦。安宾白享受自己动手制作美食的乐趣,别人称赞他的手艺也会给他带来满足感。
他今天要做的是凉面,天气炎热,凉面不仅能消暑去热,还有助于食欲以及开胃的效果。
拿出今天早上去菜市场买的黄瓜和西红柿,先简单清洗了一下放到案板上,接着切片切丝,再切半个小米辣,配菜便准备好了。