刘三娘在家碎碎念，就是子，准备做霉豆腐，甘小棠看了，馋油豆腐了，就嚷着要油炸了吃。

“你吃过啊，就要油炸了吃？”刘三娘奇道。

“油炸的，香。”甘小棠说着还吸溜一下来不及咽下的口水，刘三娘笑说她这是过年的油水都耗尽了，又开始馋油了。但她也没说不可以，真就架起油锅倒油，寻常人家过日子都是舍不得油，也只有过年期间才会架起油锅炸东西，现在为了甘小棠的嘴馋，刘三娘又架起油锅。

邹小戏先前还会说不能这么惯孩子，现在也已经习惯了，说也说不听，反而像是她得了便宜还卖乖。

刘三娘将豆腐切成薄片放油锅里炸了，不一会满院就飘荡着炸豆腐得香味，原本只是甘小棠和甘十二倚在厨房门等候，不多时，在外面玩的甘德理，甘清理，甘静理急冲冲的跑回来，嘴里还嚷着做什么好吃的了。

等到豆腐片炸的金黄，刘三娘将豆腐片捞出沥油，捏起一块碎的放嘴里，外脆里嫩，油香混着豆香，味道确实不错，拿小碗装了分给他们几人吃，她继续炸豆腐，既然起锅了干脆就多炸点，油炸过后的豆腐应该比新鲜豆腐更耐放。

甘小棠捏着一块说要放盐，伸出手指比划，“一点点盐。”

甘博理去翻了盐罐，拿小勺子一人碗了撒一点点盐，甘清理晃动着碗让炸豆腐和盐混合，吃一块，“好吃。”刚炸出来的豆腐，油润豆香，再有盐提味，“比肉都好吃。”

甘小棠享受的眯起盐，是她记忆中那个味，她还喂刘三娘，喂烧火的元娘，然后要出去喂她娘，甘十二也有样学样的去找唐钱儿，塞给她吃，大家都说好吃，刘三娘后炸的一锅她直接撒了盐拌好，让大家吃饱。

甘小棠又说要吃炸丸子，刘三娘举一反三，将豆腐捏碎，再有早上回来的猪肉剁碎，再放点面粉一起搅合了，捏成团子炸了，这样做出来的豆腐团子吃起来和肉团子差不多，但实际没放多少肉。

最后这两板豆腐都成了炸豆腐和豆腐丸子。

晚上一家人都回来了，唐钱儿笑说，“娘今日又鼓捣出新吃食出来了，油炸豆腐，可好吃了。”