“算了，你们这种少爷怎么可能食人间烟火”何初年揶揄他一句，转身跟老板说：“老板，每样两个。”

“好嘞”一旁的摊主应声。这摊主看起来得有六十多岁，穿着白色的围裙和套袖，两鬓斑白，坐在冒着热气的锅子旁边，熟练地往矮竹筒里装了不知道是什么的粉末，然后把内馅塞进去压实，放进蒸汽里。

何初年一边看摊主的手法，一边跟秦策解释说：“这东西是大米粉做的，好像不同地方有不同的名字，我一直叫他碗糕。里面有各种馅，口感很丰富。不过现在很多地方都是把料加在上面，或者浇点糖浆了事。”

“馅在里面和外面有什么区别吗？”秦策不解。

“馅在里面咬在嘴里的口味是有层次的，馅在外面会盖住大米本身的香气，非常不一样”他说完还跑去跟摊主搭讪道：“老板，现在是不是就您一家把馅放在里面了。”

“现在人为了图省事，直接撒外面，我跟他们不一样，那么做味道就变了”

“但是这么做比较麻烦吧。”

“麻烦是麻烦点，但是口感好啊，我这摊子好多老顾客，好多都是从小朋友吃到做了父亲带着自己小朋友来吃的”

“那您做了很多年了？”

“对，快三十年了”摊主说的很是自豪，一边说话，手一边没有停。

秦策没有想过，原来何初年会来这样的地方，也没想过他还会跟摊主搭讪聊天，虽然略显疲态，但是看起来却格外的自由，毫无拘束。

“小伙子，做好了，趁热吃！”大爷把碗糕装进盒子里递给何初年。

他道谢后接过来，迫不及待地抓了一个放进嘴里，眯着眼睛好像很享受似的。

“来一个？”何初年拖着盒子问他。

“现在？”秦策犹豫地左看右看，在人来人往的街道上站着吃东西？这不太雅观吧，况且怎么吃？用手抓？还没洗手诶……

他迟疑着不知道该如何动手，何初年看得不耐烦，亲自用手捏了一个递到他的唇边：“二少，还得我喂你啊。”

下意识张开嘴巴，把何初年递过来的，还有点微微烫的碗糕含进去。大米的香气瞬间溢满整个口腔，看起来粉粉的吃起来却意外的糯叽叽，那味道温柔，口感扎实，用牙齿咬开，尝到了酸酸甜甜的内陷。