放干了血，接下来的步骤就是剥皮分肉。只见一只尖刀顺着筋膜骨缝，极其快速的将一只整猪分成肉块。整个过程既行云流水，又赏心悦目。

这手法，别说学徒佩服得五体投地，就连管家也竖起大拇指，“先生真是此中高手。”

不远处，齐宣背着手站在那里，旁边是捧着手炉的元瑾汐。

“你爹这手艺，称得上是庖丁解牛。”

元瑾汐一脸得意，“我爹说，这世上行行出状元，杀猪与做学问，虽然看上去不同，但道理是相通的，都得用心钻研。”

齐宣点点头，“说得有理。”

不多时，一头猪全部分离完毕，猪头被洗刷干净，拿油纸包好，塞进了雪堆里。

等到除夕祭祀时，这就是供桌上最好的祭品。

元晋安功成身退，去洗了手换了衣服，又恢复了仙风道骨的形象，看得周围人啧啧称奇。

这转换得太自然了，他杀猪时，就是妥妥的屠夫；不杀猪时，双手一背，就不由让人想称一声“先生”。

午膳吃的就是大锅炖的猪肉，庄子里的厨师手艺极好，再加上这猪一只赶来，脂肪被跑掉了不少，身上的肉紧实又有嚼劲，还没做出来，香气就飘了半个庄子。

等到端上来时，连齐宣也不由多吃了一碗。

吃饱喝足后，元瑾汐神神秘秘地走到齐宣身边，“王爷想不想看跳舞？”

“怎么，你会跳？”齐宣挑眉。

“我爹如今总算平安，奴婢无以为报，就想跳支舞感谢一下王爷。”

齐宣心情大好，“准了。”

元瑾汐得了准允，神秘地笑笑，向齐宣要了旨意，便拉着小七跑出去准备。

只不过，一直等到晚上，也没见有任何动静。

直到天都黑透了，才看到元瑾汐和小七兴奋地从外面回来，冻得双颊通红。

齐宣拿眼神询问了一下，结果这两人竟然谁也不说。

“王爷等到明天一早，就知道了。”元瑾汐一脸神秘的笑。

这笑，勾得齐宣心里痒痒的。

作者有话要说：蹀躞（念作叠卸），是隋唐时期出现的一种功能型腰带。上面有各式的扣环，可以往上挂东西。就像是我们今天在皮带上串个扣环，用来挂钥匙一样。古装剧里男子腰上那一圈，还往下垂的，就是蹀躞。

挂的东西也是多种多样，比如水壶、钱包、扇子、香囊、刀、剑、乐器、箭袋、笔、墨、纸、砚……等等，几乎你能想得到的，都可以挂上去（虽然挂个砚台，怎么想怎么别扭，哈哈）。

古代的侠客，他们的剑也是用“蹀躞”固定于腰间，而不是直接把剑鞘插在腰带里。

“纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。”出自苏轼的《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》，全文如下：

十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。

夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈。