如意酒楼,午膳前。

若水找准了机会,打算继续去偷吃。

这次她走的是另一边的游廊,却发现这边通道的尽头竟然也有个小屋子,十分隐蔽,昨天并未注意到。

于是好奇推门进去查看,发现这居然也是一间厨房,可这里的环境却差了许多。

只见地上散落着发黄打蔫的菜叶,菜叶旁边堆着一堆土豆,所生绿芽已有寸许,台子上的砧板似乎从未好好清洗过,肉眼可见有一层粘腻的污垢,另人作呕。

整间屋内并没有闻到食物的香气,反而有点腐败的气味,里面更是连准备午膳的小工都没有,若水捂着鼻子皱着眉头退了出来,这是给人烧饭的地方嘛?

她连忙退了出来,来到昨天的那个厨房,一进门,嘿,又是那两个小工。

若水瞥了二人一眼,依旧视若无人地走到灶前,果然又烧了一大锅红烧肉,不仅如此,台子上还多了许多精致冷盘。

若水仿佛孙大圣进了蟠桃园,直至连打三个饱嗝,才在两个小工诧异的目光中,扬长而去,吃得十分心满意足。

回到酒楼内,若水和其他的下人攀谈起来,这才得知,那间做红烧肉的厨房,是专门给二楼贵宾烧菜的厨房。

而那让若水魂牵梦绕的红烧肉正是酒楼的招牌,菜名也起得极为喜庆雅致,叫作「红玉满堂」。

而那个令人作呕的厨房,则是给一楼普通百姓烧饭的地方。

不光是厨房,食材也分三六九等,根据食材的贵贱和新鲜程度,会供给不同的客群食用。