姜茶茶当即和房东签了合同，房东也是个爽快的，让姜茶茶检查清楚后就直接把钥匙给了她。

出了翠庭小区走一百米到车站，刚好拐角那边进去是一个菜市场，刚好有时间姜茶茶干脆进去探探路。

店里肉菜都有固定的合作摊位，姜茶茶大致打听了下价格，这边的要贵个两三毛，素菜那些也差不多。菜市场卖水果的摊位这边，她走过去挑西瓜。

专业手法下挑西瓜，有一家的挺甜的，姜茶茶还是笑着问：“哎老板，麻烦您帮我挑个甜点的西瓜吧。”

卖西瓜的是位穿老格子衫的大爷，他应了声站起身挑西瓜，嘴里还不忘一边介绍着：“哎姑娘我和你说，我这摊位上的西瓜没有哪个不甜的，我给你挑个最甜的出来。这些可都是从老家运过来的沙地西瓜，买过的顾客都说好。”

姜茶茶好笑应了句：“那可谢谢大爷了，你老家哪里的呀？”

大爷报了个地方，是北方那边有名的沙地了，日照好，昼夜温差也大，她笑着说：“怪不得，您挑的这西瓜肯定甜。”刚刚摸过这个摊位的西瓜，基本上都挺甜的。

“哎你信我就没错了，都是做实诚生意的。”大爷爽朗笑着，说起家乡的西瓜，他又忍不住叹了口气：“我们那边种啥都甜，就是太偏了不好卖，偶尔有厂家直接一亩亩买回去，就是价钱压得太低了。今年听说村里人出了几个年轻人要是试着搞什么直播带货，我估计不成，哪那么简单啊。”

像大爷这样卖的是老家的沙地西瓜，从老家那边拉过来太费钱，自家的瓜卖给厂商，他在这边卖西瓜还得找进货商拿货。

直播带货是去年兴起的，但大多数得有粉丝基础的主播来带才会有人愿意相信去买，如果是年轻人刚起步的话确实会辛苦点。

姜茶茶先不予评价，她笑着说：“麻烦您称一下这个西瓜多少钱？下次有过来这边再找您买。”

一个西瓜五六斤，一斤两块钱不贵也不算便宜，姜茶茶提着回家，打算研制新冰饮去。

椰奶啵啵冰沙一直卖得不错，就是水果园的椰子最近没活动太贵，成本上升而她又不愿意涨价，这利润自然就下来了。

现在店里日常经营童思妙和任兰英她们能搞定，姜茶茶挑了个全自动刨冰机空闲的时候，准备做西瓜啵啵冰沙。

她新做了一堆西瓜汁啵啵，一颗颗饱满圆润大小均匀不说，还染上了西瓜的鲜红，晶莹剔透的特别好看。

往全自动刨冰机里加了水很快切成一块块冰，再加入切块的西瓜，盖上盖子启动机器，一分钟后西瓜榨成西瓜汁和冰沙绵密地交融在一起，还能看到颗粒状的西瓜肉。