一来是有钱；二来就当是奖励自己这段时间的辛苦，鼓励自己下阶段继续努力吧。

八点收拾完任兰英离开，她女儿还在家里等着她呢。

童思妙则窝在饭桌前看书复习，她见老板娘进厨房忙开口问：“老板娘，需要我帮忙吗？”

“没事你复习吧，现在是下班休息时间，我进厨房里折腾点东西。”姜茶茶笑着摇头拒绝，她进了厨房后拿出下午买回来的原料，开始制作秘制叉烧酱。

第二天任兰英来上班，姜茶茶直接喊了她过来帮忙：“兰英，你待会跟着看一下怎么做这个叉烧肉，最近上新这个叉烧饭的话我打算交给你来负责。”

“哎好的，老板娘您放心我肯定好好学！”任兰英一听也高兴，她之前一直负责炒制配菜，这会老板娘愿意教她做叉烧肉，一定程度上也是对她的信任。

姜茶茶也有自己的考量，叉烧肉的制作简单，精髓在于自制的叉烧酱，她完全可以交给任兰英去做，自己也能轻松些。

为此昨晚还打开系统面板看了下任兰英的忠诚度，已经变成绿色了，代表忠诚不二。

虽然说人心会变，但起码此时此刻任兰英是可以信任的。

两人进了厨房，姜茶茶拿出清早刚送过来的五花肉，先洗净后给任兰英示范如何腌制：“这样子抓拌均匀后就可以装进保鲜袋放到冰箱里腌制了，一般的话最好前天晚上先腌制好，叉烧肉的份量不会太多，暂时店里主打的还是红烧肉。”

而且在总份量上是守恒的，其实就是减少红烧肉的份量增加了叉烧肉，头天腌制的肉会比较入味，做出来的叉烧肉也会更好吃。

任兰英手脚麻利地把装好五花肉的保鲜袋绑好，答应说：“好的老板娘我记住了，那我先把这些放冰箱里？”

“嗯好的，先放进去，下午再拿出来煮，咱现在先忙其他的肉菜和配菜吧。”姜茶茶点头交代。

下午四点，厨房里飘出浓郁的香味来，任兰英站在锅盖前闻到的味道更为猛烈霸道，她感叹说：“老板娘，您自己调的这叉烧酱好香啊，比外面卖的要香！”

任兰英也会做叉烧肉，但怎么说呢，老板娘今天教的步骤更为细致，那自制的叉烧酱味道也更为正宗浓郁，加入锅里和五花肉稍微一焖煮，肉上色均匀好看不说，肉香味也全都激发出来了。

是与红烧肉不同的味道。