早先看这姑娘带了两个小伙来，还以为是哪家的姑娘小姐到乡下来闲住打发时间了，可谁知那两人转没两天就把许棠一个人丢在这儿了，衣食住行全得靠自己。这几天她是看出来了，小姑娘那手，压根就不是干过活的样，也不知道这一趟到这儿来心里有多大委屈，眼下连自己的性命安生都要枉顾了，她可不能不管！

李桂红几步上前，拉着许棠的手言辞恳切：“没钱咱怕甚，靠山吃山靠水吃水，咱们守着这么大片山，能饿死了不成！你若是不怕苦，等雨一停，姐带你上山捡菌去！”

许棠醍醐灌顶，对啊，庆安镇所在之地多山，春雨绵绵的季节不正是菌类生长的最好季节么！

菌类生长完全是天赐，气候好些的地方一年之中近半数的时间都能出菌，进山捡菌卖钱，这完全就是无本的生意！

金钱的力量鼓舞了许棠，她拉着李桂红的手，眼神坚毅：“我不怕的，桂红姐一定带上我！”

“行，山里湿气重蚊虫多，你扯两件不要的破衣服撕成布条，到时候绑腿绑袖口。进山定是早出晚归，你也备点干粮。”

许棠点点头：“好。”

进山时间长，为了保护自己仅有的财产，许棠在厨房一角挖了个坑，把存钱的陶罐严严实实埋了进去，倒扣的碗与地面齐平，上头再压一个米罐子，就算遭了贼，也有十成的把握不被发现。

死物易藏可这活物就不一样了，许棠看着院子里那头没吃的要哼唧没喝的要哼唧，连拉屎都要挑地方的毛驴，深深叹了一口气。

“诶，金珠，我上山去一天，你能不能安安分分待在家里？”

金珠是毛驴的名字，寄托了许棠对于金钱最朴实的向往。

金珠动了动耳朵，抬起蠢蠢的驴脸对着许棠，喷了个欢快的响鼻。

许棠就当它答应了。

雨在昨夜擦黑就已经停了，李桂红特意提着灯笼上门来嘱咐她，明日千万要早起，误了时辰近处的菌被捡走了，就只有往更深的林子里去。

她连夜备好金珠的口粮，给自己灌好水囊，着手准备明日带上山的食物。

厨房架子上的面粉有些微微受潮了，这次正好一齐用掉。

面粉在粗陶碗中堆砌成起伏的山峦状，中间卧两颗集市上买的鸡卵，放足细细切碎的葱花，细盐和胡椒粉入内，一边加水一边搅拌，直至面糊勾勒出细滑连贯的纹路。热锅下猪板油，等油完全化开，密集的气泡聚集在下锅试探的筷子尖上，撤去灶里的明火，只留通红的木炭维着余温。碗贴着锅边，葱油面糊绕一圈缓缓落锅，挂着锅的热气缓缓聚到中央，在热油滋滋的煎烤声下逐渐定型，坚实的麦香和诱人的葱香碰到一起，锅铲一翻，便扑了满面。不过须臾，一整张两面金黄葱香油润的大饼便热腾腾出了锅，放凉包上油纸藏到包袱里都掩不住朴实诱人的香气。