我抬手指着邱建业，问道，“秀云姐姐，这个人，当初是怎么跟你承诺的？”

秀云急忙接话，“他说他爱我爱得不得了，他一定要娶我。等她娶我过门之后，我什么活都不用干，只管当我的老板娘收钱就行，这么大的店，都交给我管。”

我继续问道，“你在这儿干了这么长时间，你不知道这店的老板和老板娘是谁吗？”

秀云点了点头，“我知道，我也是这么问他的，但是，他说，这个店早晚都是他的，他哥什么都听他的，我看他在店里一天什么都不干，还有钱拿，也就信了。”

“哦，早晚是他的。”

我叨叨着，转脸瞥了邱建业一眼，邱建业正缩着脑袋，眼睛不时地瞟一眼继父。

我没有说话，走到吧台，从抽屉里取出我妈平时记账的账本，递给了秀云，

“你也知道，平时都是我妈管账的，给，你看看这个账本，也算是让你提前熟悉熟悉当老板娘的流程。”

听到我的这句话，秀云和她身边的妇人顿时喜上眉梢，她们对视了一眼，秀云伸手接过了账本，翻看着。

看着上面记录着的密密麻麻的数字，秀云渐渐皱起了眉头，“这，这么大的饭店，怎么一个月下来，不挣钱，反而赔这么多钱呢？”

“不止，”

我摇了摇头，“还有啊，我妈平时干的活，你也看在眼里了，这我妈也不在，我就代替我妈给说说，这个老板娘应该怎么当吧。”

我故意顿了顿，继续说，

“首先，你得一大早就起来，寒冬腊月的，天都还黑着呢。你要去菜场一家一家地去看，对比哪一家的菜最便宜，尽量降低成本，但是，不能因为便宜，就不管菜品的质量，菜品，也必须是便宜又新鲜的。