每为人布菜后，便含笑看着他，似乎说：

“尝尝这个。”

“再尝尝这个。”

那人便忍不住吃了，然后不由自主对她笑一笑。

方老太太常盯着那道虾米炒菱角菜，用来送粥很香。

清哑每次只帮她舀小小一勺子。

方老太太最后忍不住了，瞅她。

清哑忙解释道：“祖母，这个东西香是香，可粗糙，吃多了寡胃。这鸡头梗子就没事，一炒就软滑滑的。”

她怕老人家肠胃承受不住，还是吃些软烂的吧。

原来是这样！

方老太太很满意她考虑周到。

她道：“那就听你的。”

于是，清哑为她搛了些鸡头梗子。

方老太太道：“我瞧着这东西像藕带。”

清哑道：“是像。藕带要脆些。”

饭罢，清哑吩咐上甜点，是用羊奶和芒果、梨等水果粒调拌的，一人一小茶碗，吃罢，都说好。

漱口毕，大家移到隔壁厅间坐了喝茶闲聊。

方老太太笑道：“丫头，家常菜做出这个味道，你用心了。”

清哑道：“祖母过奖了。偶尔换个口味，觉得新鲜，其实很平常。”

方老太太笑道：“这是你谦虚。”

严氏问：“这酸笋和酱都是你从娘家带来的？”

清哑回道：“是的。”

方老太太道：“那个菱角菜很香。”

清哑道：“那是我娘腌的。以前家里穷，把菱角菜梗洗干净剁碎，拌上盐和蒜末就行了。后来我加了些虾仁在里面，味道就鲜了些，炒出来也香。我娘给我带了两罐子。”

方老太太笑道：“这可能吃一阵子了。”

方家兄妹三个则对酸菜鱼赞不绝口。