宋嬷嬷瞪了一眼陷入幻想的知桂，心里一阵子难受，都吃了一回亏了，怎么就是不长记性呢！

……

过了两日，山上是彻底的清好了，廖青给了银钱，还定了个时间，要请人吃上县城大酒楼的大厨子的大席。

“就是这两日的事儿了，到时候通知你们，可别忘了来，记得带着桌椅就行。”廖青把钱发了，就宣布了前两日承诺的一顿饭。

下头的帮工的人，自然是喜不自禁，可盼着顿好的呢。

眼见第二天就没什么事儿了，天气也正式的进入了春天，暖和了起来，廖青就打算带着张晓黎去县城玩去了，顺便谈一下酒楼大厨子的事。

正好，张大叔也一起去了，廖青就干脆请张大叔帮忙赶一下车，连上张晓黎张晓黎两个一起去了小县城。

这天也是不逢集市，开的都是些固定的商店，没有大集的时候路边挤满了小摊子，不过不是大集也有不是大集的好处，起码不必在乱哄哄的集市里头被人群挤来挤去的，也挺不错的。

进了城，张大叔就跟他们分开了，说是去铁匠铺去定一个犁地的犁子。

廖青则是先从酒楼那边儿逛起，准备先把这个定下来再讲别的什么事都不急。

只可惜，去了第一家，就被铩羽而归了。

原因，人家酒楼生意还不错，大厨哪里能外包，酒楼那还是要开店做生意的呢。

廖青没办法，只能去下一个酒楼碰碰运气了。

不过，廖青到底还是壕惯了，根本就懒得多跑了，就想着要是下一家也不外包的话，就使钱砸的他外包，毕竟外包的银子不赚，但是如果砸一天的酒楼收益，廖青觉得应该没有酒楼的老板不愿意做这么个合意的生意。

好在下一家——小风楼，生意却是不大好，外包的话，老板还挺客气，找了桌子跟廖青细细的谈。

廖青却不着急，正好也半上午的饿了，就让掌柜的先上菜试试看怎么样再说。

第44章

端上来的自然是酒楼的特色菜，一水儿都西域菜系。

酒楼的掌柜的，早年行商，多往西域那一片行商，后来回了家乡这边，开起了酒楼做西域菜，谁知道这边好些人都习惯那口味，生意自然而然的就清淡的厉害。

胡羊闷饼、烤羊腿、青菜香草饺子、还有一盘烤羊肉串。

酒楼的掌柜的兴许是在西域待了好些年，讲话一口的异域味道，热情实在，说是他们三个人吃不了太多，就不多给他们上了，倒是挺让人有好感的。

“掌柜的这羊是西边的羊？”廖青夹了片片好了的烤羊腿肉放进嘴里，细细的尝了一下。

廖青早上也没吃饭，此时正是饿了，尝了还挺喜欢的，羊的膻味也不大，顿时就多下了两筷子。

“哪能呢！这儿离那边十万八千里似的，羊怎么赶的来，赶过来肉羊的肉质就瘦了不好吃了，不过这是我带回来的小羊崽子，从小养到大的，吃起来是比咱们这边儿的羊吃起来好吃点儿。”那掌柜的乐呵呵的。

“确实是不错。”廖青点头夸赞了这羊肉。

“可不是，但到底是比不上西边的羊，那胡羊拿来焖面，香的厉害，一开锅，十里外都闻的见，我当初就是被那胡羊焖面硬生生给留下的。”掌柜的笑的爽快，还自作主张的给廖青拿了瓶酒，烈的不行，廖青还没喝呢，他倒是咕噜咕噜喝了一大碗，还说那酒不收钱。

“哎，也不知道咋回事，这边水草不养人还是怎么的，那羊在西边可是上等的胡羊羔子，来了这边，养大了，就是带着些膻味，不像胡羊香的那么厉害了。”那掌柜的难得找到个欣赏他的羊肉的人。

“一方水土养一方人嘛，说起来，老板这羊可还有？”廖青拿起帕子擦了擦嘴，他吃不了。

掌柜的倒是在寻思，“有是有，就是最多也就能匀出来一两只罢了，多了的话恐怕是不大行。”他还得开着酒楼呢，别看生意不好，但是这酒楼也不能断了最好最新鲜的羊肉供应啊。

“嗯行，一只就行，最好别的什么菜你们也准备上，稍等我们也不知道该怎么准备，准备的也不合心意，最好你们准备了，我最后一起给钱就是了。”来自廖.土豪.青的自信。

就不差钱儿。

那掌柜的自然是高兴，言道到时候他一起去，绝对看的好好的，菜都带好的过去。

“嗯，行，你看着安排，特色菜，约摸六十人的样子，我预备是十个人一桌，一桌大概十二个菜色，分量要大些就可以了。”廖青也喝了杯酒。