第90章

科举日常 岛里天下 1545 字 3个月前

“我瞧你竹条削的均匀,以前可是也编制过灯笼?”

卢圆道:“以前小时候爹还没到县城里来做生意的时候,家里会编制些鸡笼,到了灯会前会还会编灯笼送去给卖灯笼的铺子,能补贴些家用。”

杨晔点点头,这孩子今年不过才十六,他常瞧着他帮卢氏在馆子里跑前跑后,馆子里的脏活儿累活儿都肯干,一点也不偷奸耍滑,乡野长大的孩子多是吃的苦的。

他考虑了一下,现今家里有四个或大或小的少年,两个男孩儿两个女孩儿,家里虽然是做生意的,但是起步晚,少年们都没读过书。

虽然在他们家是家奴,不过他也不打算苛待他们,准备请个夫子到家里来教他们读书写字,不求能像他一般学的精,往后考取功名,能够识文断字到底登得上台面些,男孩子以后也能在杨家底下的产业里管管账目或是当个小掌柜之类的,至于女孩子在家里伺候着,家里会接触不少有学识的人,肚子里有那么点子墨水也是好的。

杨晔把灯笼做好后就让卢圆送去了家里的几个铺子,顺道通知他们晚上回宅子里来吃饭。

晚上肯定要热闹一下,杨晔许久没有下厨,时辰又还早,他炖了两根猪腿骨让家里的人看着火以后就同阿喜去买菜了,冬天吃个羊肉火锅暖和,两人没做轿子出去,慢悠悠的去了肉市,买了几斤羊肉,又要了些羊杂,顺道还在肉市买了排骨和鸭肠,除了牛羊肉之外,其余的都是些杂碎,肉市里的人不少也是认识杨晔的,见其买这些杂碎,甚至还要了个几乎不会有人买的牛肚,都十分讶异。

可人是有钱的老爷,富户,大伙儿不敢说,也不敢问啊,只得躲着看热闹。

肉市的东西买好以后,杨晔便让跑腿的送回家里,接着又和阿喜去菜市买了些莲藕,萝卜一类烫火锅的东西。

晚些时候杨晔负责炒料,阿喜则和两个小姑娘择菜洗菜,小湘瞧着热闹,在院子里跟着大家闹,倒是其乐融融。

几个商户听闻杨晔让他们一同前去宅子里,以为是要说什么大事,心里各自都是惴惴不安的,铺子关门后匆匆赶回宅子,刚进宅就闻到了厨房那边传过来的香味儿,忙活了一天的几人皆不由自主的咽了咽口水,三人互看了一眼,心下都放宽了些,按照这架势,应当不是说什么大事。

这时代已经有了火锅,很多工具还是好买,比如说锅具之类的,冬日里吃火锅的人不少,上至达官显贵,下达平民百姓,都喜欢熬一锅浓汤烫着菜吃,只是几乎都是吃的清汤火锅,鲜少有人放辣椒的。

杨晔早想做火锅了,但自己偏爱于红锅,可大家素来的口味是清汤锅底,于是早早吩咐了铁匠做了口鸳鸯锅送到宅子来,今儿特意炖了猪骨汤,准备做个鸳鸯锅。

商户到的时候已经准备完毕了,锅里的汤都已经沸腾了,各色菜也上了桌子。

杨家不同凡响,找了木匠做了大圆桌,人多的时候便会拿出来顶替了那梨木的四方饭桌。

刚开始大家都拘谨,而且也不敢吃那些杂碎,杨晔便教他们如何吃毛肚鸭肠,见其把那场子往引人咽口水的红汤里那么一刷,鸭肠瞬间收缩,杨晔一口吃下,那般享受的神情,不似作假。