于是两人寒暄不了几句,柳文就迫不及待道:“程哥儿这回是做了什么新菜色吗?不瞒你说,上回你提议的凉菜和松子鱼,可让咱们悦琼楼在整个镇上火了一把,甚至连隔壁镇的人都慕名而来,等晚点到午市时候你看看,多的是排队想进来吃饭的人都不够位置给他们呢!”
说起这个柳文兴奋得满脸通红,起初他对程允的菜色虽然有信心,但也只抱着试水的心态,成了最好,不成也就亏个几十两银子,菜肯定能卖出去的,只是亏多亏少的问题而已。
却没想到新菜才上市才不到几天,柳文还在发愁该如何把新菜推广出去,李凡就给他带来了个好消息。
那天他一大早巡过了店,就摸到了厨房,想和叶大厨商量一下新菜的事情,结果他前脚刚踏进厨房,李凡后脚就急匆匆地跑了进来。
他气喘吁吁地指着外面,“老、老板!”
柳文鲜少见他这么急躁的样子,被吓了一跳,还以为出了什么大事。
结果大事确实是大事,但也是好事。
往常悦琼楼早市生意也不错,但也只是刚好坐满的程度而言,偶尔还会有几桌空的,但在新菜上市后才过了两天,不知道哪里传出来的消息,说悦琼楼换了个大厨,新菜的味道好极了,整个腾云镇,不,找遍整个南明城都找不到那么好吃的菜!
于是消息一传十十传百,这不才只是早市而已,就来了一波顾客,把悦琼楼大厅全都坐满了,个个都说要尝一尝悦琼楼新出的菜色,就连最常光顾的老主顾都找不到桌子,只能开了个雅间伺候他们。
悦琼楼这一波口口相传一下打响了名头,近段日子大家茶余饭后谈的都是他们家的新菜,仿佛没去吃过的都成了乡巴佬,被尝过的人低看一眼,于是便有了更多的人上门,从早到晚络绎不绝,把悦琼楼的门都踏穿了。