没一会儿,蒋令煜听见动静,也过来了。

“我正好无事……”他对姚安安道,“你看看,有什么我能做的?”

古代男人不是君子远庖厨?

姚安安愣了一下,见蒋令煜不似假客气,才指着菜板道:“你帮我把这肉剁成肉糜,剁完后,再拿十个鸡蛋出来打散了。”

蒋令煜点头,拿起刀,就开始剁肉馅儿。

姚安安见姚幼宁没跟着他,就问道:“幼宁呢?”

“幼宁刚睡着,我就没喊他过来了……”蒋令煜动作不停道,“等会儿我把肉馅儿剁好了,就去喊他们几个起床吧。”

姚安安先点头,后一想蒋令煜看不到,遂又道了一句,“等他们起床,你就带他们去玩吧,这里也没什么要忙的了。”

蒋令煜看了她片刻,笑了,“让他们自己去玩,我留下来帮忙。”

“也行。”姚安安忙点头。

……

人多好干活,这老古话一点不错。

姚安安趁着蒋令煜杀鱼的功夫,就把剁好的猪肉馅儿同葱末、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀,然后在大锅底部刷一层油,倒入两勺打散的蛋液,再加入一小勺肉馅儿,等蛋液凝固成蛋皮,就把肉馅儿包裹起来,最后再翻个面煎一会儿,鸡蛋饺就做好了。

十个鸡蛋,一块猪肉,一共做了四十个鸡蛋饺。现在这么冷的天气,即使多做一些半成品的菜也不会坏。

那做好的鸡蛋饺,一个个金灿灿的码在盘子上,别提多馋人了,要不是肉还没熟,姚安安都恨不得先吃它两三个。

蒋令煜见姚安安煎好了蛋饺,就把洗干净的鱼放到灶台上,姚安安看着鱼就打算做清蒸鱼,所以她就把鱼,腊肉香肠以及鸡蛋饺用蒸笼隔开,一起放在大锅上蒸熟了。