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又翻炒几下,每片肥肉受热,煸出好看的窝,姜渔晚才将瘦肉倒下去,翻炒变了颜色后,又往里放花椒,豆豉,白糖炒香,最后是酸菜。

厚重的油腻里加上令人眼前一亮的酸,光闻着味就垂涎三尺,更别说入口时,肥肉不腻,瘦肉细嫩,酸菜丝和着红薯囫囵下肚,开饭前满满一大碗菜,饭后只剩碗底的一些油汤。

“我还说能剩些明早做臊子面呢!”姜渔晚嘴里那么说,心里暗自记得,等下次买肉的时候得再买多些,现在家里也不欠债了,嘴上的吃食可不能亏待。

姜云生眯着眼,毫不犹豫地奉承“那是因为姐姐做的太好吃了!”

千里也赞同的点点头“的确很好吃!”

被夸赞的心里乐滋滋,姜渔晚道“行,等把玉米脱粒后,我们再多买些肉回来炒着吃!”

“嗯。”姜云生站起来帮着收拾碗筷,颇有些扭捏的问“到时候可不可以蒸一锅米饭,我想吃锅巴?”

“可以!”

第六十章

用连盖拍打麦子会有不少秸秆和麦壳混在里面,在风选之前必须先用筛子筛去大致的渣子,才能用风谷车风选。

家里只有一个大筛子,夫妇二人只好去张春兰家借筛子,顺带抬着风谷车去晒场。

“今天难得出大太阳,我们加把劲都收拾完,怎么样?”姜渔晚倒了一碗水放在小棚子的木桌上。

千里弯腰脱鞋抖落里面的渣子“行”