第104章

村子里的小孩舍不得买外面的零食,也就只是吃点自家做的乌梅干,味道也就那样,糊弄下嘴巴。

顾白一眼就看出了酸梅汤的等级是a级,顿时有些惊讶,对方的样子怎么看也不像是个好厨师啊。

学了这么久的厨艺,顾白对于认厨师也有一手了,先看对方的手,再看站姿动作,基本就能看个七七八八。

一个好的厨师,对自己双手的保护很重要,因为只有手够灵巧敏捷,做菜才更好。

人家酸梅汤都端来了,也不能不喝,顾白干脆用掉一张试吃券,反正他今天要判断乌梅干的质,到时候不光是闻闻看看,也要尝一点的。

顾白还是有点渴了,要是老人不送酸梅汤来,他估计就要先喝他带来的酸梅汤了,他端起碗喝了一口,看到顾白的动作,黎言川顿了一下,然后也接过碗喝了起来。

酸梅汤一入口,顾白的脑海中就浮现出这碗酸梅汤的种种优点和缺点,缺点还是挺多的,比如说水加多了,其他的配料少了,乌梅稍微放多了些,没有干桂花提香,火候掌握的一般,但是这么多缺点都遮不住一个优点,乌梅干的品质很高,硬生生的把一个属于b级左右的菜品提高到了a级。

黎言川也有些惊讶,他这些天都喝惯了顾白给的酸梅汤,对于酸梅汤的味道也有一番自己的判断,几乎是酸梅汤一入口,他就发现这碗酸梅汤味道不错,比他想象中好了太多。

“沈爷爷,你这酸梅汤味道还挺好的啊。”顾白惊叹。

“还好还好,我手艺一般,主要还是这个乌梅好。”沈爷爷摇头,他可不觉得自己做的好,要知道他们村子里的人做出来的酸梅汤都有他这个味道。

沈爷爷这说的倒是实话,顾白也没有继续夸下去,主要是他也带着酸梅汤,还会做酸梅汤,到时候被沈爷爷发现的话,那在联想一下自己说的话,就有点尴尬了。

两人正聊着,突然发现门外多了几个人,在门外犹犹豫豫的不知道该不该进来。

来人是乌梅村的村干部,尽管顾白和黎言川都没有联系对方,但是村干部也是知道有生人进了村子,开的车还是好车,更别提两人身边的司机保镖秘书什么的,一看就不是普通人。

如果只是这样也就罢了,问题是来的人都问了他们村子这边乌梅的产量,制作情况,这让村干部不得不想到一个可能,莫非对方是过来收购乌梅的。

要知道好些年前,也曾经有人过来收购乌梅,说是他们这边的乌梅好,准备开个酸梅汤的饮料厂,结果前脚和他们说好了,还签了合同,他们好生伺候着乌梅树,还种了一些乌梅树。

结果第二年对方过来,就少少的收购了一部分,然后就没有然后了,因为等他来收购,耽误了一些时间,导致原本的一些销售渠道都卖不动什么,最后大量的乌梅在山上就那么烂掉了。

虽然那一次经历很糟心,但是村里还是想要尽量把这一山的乌梅变成钱,不管赚多赚少,总是赚钱,要是一点没有,那不是更糟心。

只是乌梅想要大批量的卖掉,还是不太容易,这等来等去的,村干部都以为等到自己退休可能还等不到收购人来,没想到现在居然就有了个意外之喜。

只是对方一来没有直接找上村子里的干部,反而是去和人叙旧,这让他有点忐忑,就忍不住过来打听下情况。

只是沈家的房子是木头房,木头之间还有稀疏的空隙,就算是一般人也能发现他在外面的身影,更别提顾白和黎言川两个人的感官都异常敏锐,一下就发现了他的存在,起身朝外走去。

村干部躲都来不及,只能干笑着看着两人,生怕两人误会,赶紧自我介绍起来,他姓陈,是乌梅村的村干部。

沈爷爷也认出了来人,还在疑惑中,就听到村干部问顾白他们是不是想收购一批乌梅干。

至于为什么说是乌梅干而不是乌梅,答案很简单,乌梅是五月成熟,现在都九月多了,哪里还有新鲜乌梅。

对于自己的暴露,顾白并不意外,毕竟让黎言川的下属去问的时候,他就猜到了这个结果,再说他们要收购乌梅干,这样大份量的货大概只能和村子里收购,怎么也要和村干部打交道。

村干部听到顾白承认,心底喜悦,也更加殷勤起来,想邀请顾白去看他们村子里处放的一些乌梅干。

他们村子今年乌梅干销售的并不算好,只是剩下没有卖出去的乌梅干也不敢随便糟蹋了,毕竟都是钱,而且乌梅干的保质期也有十个月,尽量在保质期之前好好保存,万一能卖掉呢。

这不是就等来了财神爷!

得知顾白和黎言川还有这个事,沈爷爷赶紧让他们过去,然后顺便问了下两人喜欢吃什么,他这就去做。

顾白和黎言川跟着村干部到了他们存放乌梅干的仓库,看着有点简陋,但是不得不说个好地方,避光通风,仓库还养了猫防老鼠。

和宠物猫不同,这些猫一个个都是精瘦的很,走动间一股剽悍气,一身流利的肌肉线条,一看就很凶的那种,逮老鼠肯定也是能手。

就顾白过来的这段时间,就看到有只猫抓住了老鼠,然后叼着老鼠跑了,脚步轻快,一看就是要去享受一顿大餐。

尽管存放的乌梅干都是密封保存,但是大量的乌梅干长期放在这里,乌梅的酸香气还是留了下来,光在里面走上一圈,就感觉口水止不住的分泌出来。

光嗅这个味道,顾白就知道这里的乌梅干质量不错,只不过都是要不要收购,还是要尝一尝。

听说顾白要尝下品质如何,村干部让他随便挑,顾白走了一圈,挑了一些乌梅干回来,因为气味都差不多,他也就随便挑了点。