杀猪的时候，乔玉溪可是特意带了话，肥肠和猪血要留着。

猪下水，洗干净了也臭烘烘的，乔玉溪又让人用面粉搓一遍。

乔奶：“臭烘烘的清理起来费不少事，就你嘴挑，捡好的吃。”

一大副肥肠，放点葱姜蒜，用蒜叶辣椒炒，可以炒好几盘。

肥肠炒的好吃，那是比猪肉还美味。嚼起来，特别有劲道，格外香。

这还没有到吃饭时间，乔玉溪已经流口水了。

爆炒肥肠上桌，乔玉溪已经迫不及待开吃。

“小老板，臭烘烘的，这能好吃吗？”当时洗完肥肠，她可是整整搓了四、五遍的手。到现在还感觉手里有味道、

“年轻人，你不懂。”

乔玉溪又夹了一大块肥肠，闭着眼睛享受着美味，这就是肥肠的魅力，太好吃。

乔玉溪招呼几人，“你们也过来尝一尝？”

众人纷纷摇头，敬而远之。

乔玉溪一口肥肠一口米饭，吃的格外诱人。

好像很好吃的样子？要不试一试？有几个人夹了一块吃。

肥肠洗的很干净，又焯水又去腥，其实臭味已经不明显了。

葱香蒜一爆炒，加料酒去腥，吃进嘴里只剩下爆香味。

“这菜好吃。”

“没有想到肥肠这么臭，吃起来这么香。”

“一副肥肠收拾起来要人半条命，炒起来也没有几盘。这东西，来的不容易啊。”