推测的居然八九不离十。

但是沈秋此时并不知道。

“你们真的可以吗……怎么想来挑战自己了。”

姜薇看了看手上的蛋糕。

戚风蛋糕底要塌不塌，奶油打发了半天仍然不行，她沉默了。

“……我哪里想得到甜点这么难，这已经是第三个蛋糕坯，勉强算好了。”

姜薇欲哭无泪：“我想做两个，以为能做好当午饭吃的，现在晚饭都赶不上了。”

“周斌手艺比我还差呜呜呜呜。”

【今朝有酒今朝醉，没事不要玩烘焙！】

沈秋看不下去了：“我也来做吧。”

姜薇立刻收起鳄鱼的泪水：“感谢你~”

沈秋转头看着陆以冬：“坐一会吧，给你做个小蛋糕，可不许嫌难吃！”

“你做的都好吃。”

姜薇：呸、谢早了，没眼看。

沈秋拿起鸡蛋。

【开始了开始了】

【他带着满级厨艺走来了！】

【果然我就知道躲不过的，无论沈秋选择干什么，最终都能回归美食把我馋死】

“我做海鲜中餐多一点，也不知道蛋糕能不能成啊。”沈秋把话放在前头。

姜薇一听：“这个真的很难，什么把蛋白打发至中性发泡，我怎么知道那样算倒弯钩状啊！！！”

她哀嚎着，一转头，发现沈秋已经熟练的分离蛋清了。

沈秋用电子秤量克数，在蛋黄里加入糖、油、牛奶、面粉，很快调好蛋黄糊。

再过一次筛，蛋黄糊立刻呈现出丝滑奶黄的颜色。