第102章:斗菜(5)

“大……大家……”

丁庖人苦着一张脸,他的酿烧鱼,再不吃就影响口感了哎!何况,这酸汤鱼明显刺激味蕾,若占了先机,那他还有何优势可言。

南邑公主面容幽冷的扫了丁庖人一眼,哼!为老不尊,别以为自己没有看到他那小动作。

不过是看在他这些年,为皇兄的繁楼鞍前马后的份上,在众人面前给他留上几分颜面罢了。

张山长咽了咽口水,强制性的把目光从……酸汤鱼上移开。

他一向嗜爱垂钓,但他也是真的不爱吃。独独这盏鱼片汤,却让他食指大动。

不过先来后到,既然坐在这里,规矩还是要守的,那就先评评这道酿烧鱼吧!

“听言,你这鱼里有肉馅?”他转头看了看右侧的酿烧鱼,倒是没有看见刀口,鱼肚也是完好无损的。哦,在背部,很小的一点口子。

“好,甚好,也算是匠心独运了。”

两位膳食嬷嬷也陆续点头赞誉道:

“此鱼做法很是考究。鲫鱼消散了羊肉中的膻味,羊肉又中和了鲫鱼的腥气,两者相得益彰、各生鲜美……”

“没错,彭祖曾创名为‘鱼羊为鲜’的菜肴,可见鱼和羊的相互结合,确实是相辅相成的。且此菜也有助阳补气血的功效……”

直听的丁庖人喜笑颜开。