等鸡蛋基本凝固就关火,不能再炒了,再炒鸡蛋口感就老了。

这样鸡蛋炒出来备用,虾仁直接过水煮,煮好拌入鸡蛋内,加一点黑胡椒碎。

清蒸龙利鱼主要秘诀也在料汁,配龙利鱼的料汁沈知味做的辣味,加豆豉辣椒如同蒸剁椒鱼头那样,和龙利鱼一起蒸,蒸出来的龙利鱼周身裹满红色辣椒碎,汤水都是红色的,看着就格外诱人。

手撕鸡腿肉沈知味侧重点有两个方向,鸡腿不用白水煮,而是用椰汁煮,煮过的鸡腿肉散发着清甜的椰香味。酱汁配的是酸辣口味,但里面放了沙姜金桔,沙姜风味别致正是吃椰子鸡的绝佳配料。

沈知味这边做得不算快,时间满打满算的刚刚用完就完成了。

她是注意到隔壁翠花做得挺快,等她去了冯景那边,才发现翠花做的居然是汉堡。

ennnnnnn,也行吧,怎么不算盒饭呢?

对国外剧组来说,这确实很盒饭了。

沈知味等着他们品尝点评的时候尝了一口汉堡,好吃,相当好吃,颠覆了她对汉堡的认知。

汉堡皮就非常不普通了,比沈知味之前吃过的汉堡皮要软韧些,也更加香甜,尤其是外皮的芝麻,咬的时候能明显感觉到芝麻粒在嘴里炸开,香死个人了。

当然里面的肉饼也非常好吃,柔嫩多汁,不知道她是怎么做到的,一口下去能感觉到爆浆的口感。

太妙了,妙到了极致。

别人不清楚,反正沈知味是把这汉堡吃完了。

翠花正好正好坐她边上,见她把汉堡吃完了,探过头来说,“你喜欢吃啊?好家伙,赶明儿给你拿一箩筐的。”