烤肉是沈知味赶早起来准备的，苏致礼过来打下手帮忙了，俩人一起去了周边最近的市场，买了许多食材回来。

五花肉切片，和嫩黄色的东北酸菜腌上，撒上孜然粉等调料，一起装在盒子里。

上好的排骨清洗干净泡水后加入半颗梨泥再加上洋葱打算还有韩式辣酱等，烤的时候裹上芝士一起吃。

牛肉就是普通腌制方法，洋葱香菜糖油等等。

鸡翅则是做成奥尔良的口味。

除了这些，还有菌菇拼盘和一些豆制品，所以他们这一顿，是非常丰富的。

烤盘挺大，大家可以各烤各的，沈知味没动手，是苏致礼烤了给她吃。

这些烤肉就是很实在的现代风格菜品了，沈知味没在凝时空间学过，不过她现在会自己自由发挥，有了基础手艺，只要不瞎搞，味道都没问题。

刘依爱吃东北酸菜，首先烤的就是东北酸菜五花肉，往烧热的烤盘上一放，酸菜就发出滋滋的声音。五花肉遇热随即卷起，肥油也慢慢的烤出来。

肉片容易熟，只需要跟酸菜一起稍微烤一会，就可以吃了。

刘依先夹了一大筷子给李泽林，她还得殷勤讨好他呢，然后自己又夹了一筷子。

酸菜的酸味烤进了肉里，这五花肉吃起来不仅香还有些微酸，随意来一口，胃口就直接打开了。

沈知味取了一包芝士撒在托盘边的凹槽里，这种托盘是专门是可以放芝士的，在芝士被烤得黏黏糊糊之前，那排骨也被放到了托盘上，一根排骨手掌长，整整齐齐摆上六根，烤的时候就一股清香清香的味道，那是梨泥的香气。