他一开始没太注意这些菜,此时打眼一看,就有些吃惊了。

微微他是知道的,不会做菜,以前倒是会在院里食堂帮点忙,也不过是切切菜洗洗菜什么的,还真没做过菜。她读书那会基本也都是在学校吃饭,心思放学习上了,更不可能去做菜。后来她成了黑暗料理博主,王清源还觉得挺正常的。

但现在看看这满桌色泽漂亮,香气四溢的菜,王清源还真意外。

“我说你怎么突然转型了呢,原来还真有些本事。”

王清源看准了一块颜色深亮,肥中带瘦的猪蹄,筷子直指目标的时候,另一双筷子就利索的将它夹走了。

“知味,这块好。”

苏致礼将猪蹄放到沈知味碗里,把沈知味弄得心一跳,准备回答王清源的话都忘了,脸颊热热说了声谢谢。

王清源抿唇,觉得这邻居讨厌死了。可讨厌也不能说什么,只能换一个夹到自己碗里。

猪蹄肥糯,已经炖得非常软烂了,咬住轻轻一扯,皮肉就能与骨头轻松分离。猪皮充满了胶质,口感滑润,肥肉并不肥腻反而非常爽口,咀嚼的时候满嘴的香润软滑。

王清源知道沈知味现在厨艺好,却不知道能好到这个程度,他爱吃红烧猪蹄,他的养母就做得一手好猪蹄。却完全比不上这一碗的味道。

干煸牛肉丝有些硬,炒到水分干透了,口感就很有嚼劲。因为里面放了不少辣椒,越是嚼就越觉得香辣,一口是完全不够的,只恨不得一直吃下去不停。

“你这干煸牛肉丝,做得好。”

王清源夸道。

沈知味小尾巴想翘起来,又觉得自己得意忘形不是很好,就轻咳一下,“晚点我把做法发给你,照着做味道不会差的。”