“好。”沈知味也抿唇一笑，并没有注意到对面的展敏面露不虞的往这里看了很久。

今天的主题是春，也就是所有厨师要根据春来做菜。

沈知味站在灶台前，仔细想了想自己要做什么。

春啊，这个定义说大不大说小不小。一瞬间，她脑海里涌出许多能做的菜，可以做咸肉煨春笋，清明前后的笋刚冒头，娇嫩欲滴，同前年新腌的咸肉吊出来的白汤一起，那是岁月残存的腴美与新一年的萌发的清鲜于砂锅方寸间的融汇[注1]。

或者是蒿叶耙，独有的香味揉进面粉里，包上香菇肉馅或者是红豆沙馅料，也是一道绝妙的春滋味。

吴光荣尤其关注沈知味，除了她长得漂亮还是沈家真千金之外，作为一个节目导演，这么多年做节目的经验告诉他，沈知味身上就有一种能红的气质。

当他在镜头后看到其他厨师都去挑选菜的时候，只有沈知味站在灶台前拧着眉头不知道想什么，他便让其中一个镜头拉近对准她。

年轻女孩的肌肤细嫩，也不知在想什么，双眉轻蹙似愁非愁的，这么近的镜头怼在脸上，好看得一塌糊涂。吴光荣不由自主的屏住呼吸，看到她终于抬步去了选菜区，就让镜头跟着她。

因为主题是春，节目组就从四季如春的云城运了不少菜来，都不用担心现在是夏天，没有春天的菜。

沈知味在那些菜里搜寻了一圈，然后锁定了她想要的。

而吴光荣看到她提起来的篮子，愣了下，这是？榆钱儿！

篮子里的榆钱儿嫩得像刚从树上摘下来的似的，装在竹编的篮子里清清爽爽的。除了榆钱儿，沈知味还选了一块猪里脊和面粉。