陆珊摇摇头，“吃了一口，就让我拿走了。”

李泽林眼中担忧更甚，“再去找找有没有什么好吃的，多买几家，只要能吃进去就行。”

……

海城沿海，海鲜物产丰富得很。廖凌宇作为一个比一般富二代还有钱的富二代，带来的海鲜都是当日最新鲜最好的。沈知味打开其中一个箱子，里面全是比男□□头还大的大海螺。另一个箱子则是蟹，全绑着爪子。

原以为只有自己一个人，沈知味是打算就着扒烧整猪头吃一顿的。结果这几个不请自来，一下子就多了四位客人，单一个扒烧整猪头是不够的。

既然是带了菜来的，她拿起一只大海螺想了下，就知道该做什么了。

油爆响螺是沈知味靠做网红赚的第一笔钱时，到一家小餐馆里点了这道菜。那时候她才刚做视频没多久，其实一开始，她做的视频没人看。谁会喜欢看一个天天到处打工的大学生做的视频呢？没新意、没话讲，无趣得要死。

要不是偶然拍到的做饭视频让她有了个点流量，可能她还在各个地方打工，辛苦挣着生活费。

做网红挣的第一笔钱是多少，五万块。她只有一万粉丝而已，就能挣五万块，比她十几年捡瓶子捡废纸卖的钱都多。那时候的她捏着手机，心砰砰跳的。跑到以前干活的店里，点了一盘子油爆响螺片。

她在那家店里打工的时候，就经常看到人点。好些螺肉才能炒一盘子，价格还贵得很。哪怕海城沿海，海鲜多，那也是她吃不起的菜。

大海螺的螺肉薄切成片，薄如窗纸。在沸水中焯滚一遍，螺片卷儿卷儿，便把面上滑腻腻的粘液给卷掉了，捞起来的螺片清清爽爽。

清爽的螺片肉又滑到油锅里，得急火，快速炒上半分钟，就捞起来。