陈然快速的用手抹了一下,确保再次流出来的粉水是均匀的后,迅速的往锅里移动。

粉水遇到热水后,快速的凝结成透明的粉条。

桂花用超长的筷子搅拌,感觉差不多了,陈然就叫桂花把热锅里的粉条捞出过凉。

不一会土豆粉全部做好后,陈然又用木条捞出已经过凉的土豆粉条,剪成合适的长短后,放在厨房的木架子上,晾干。

然后开始做红薯粉条。

一上午的时间总算是把所有的淀粉全部做成了粉条。

陈然也留了一些打算中午做成酸辣粉吃。

将做好的红薯粉条重新放入开水中煮3-5分钟,捞出泡入凉水中。

陈然又把泡好的黄豆擦干水份,锅中倒油,用小火将花生和黄豆分别炸熟捞出。

碗中倒入一勺生抽、两勺香醋、少许胡椒粉、盐、蒜末、黄豆、花生、辣椒油、榨菜丝、煮沸的高汤,放入红薯粉,香菜末,就做好了。

陈然快要做好的时候,陈然叫麦芽去把隔壁那几户都叫过来,尝尝看。

几家一听陈然又捣鼓了新的吃食,赶快往这边过来。

生怕来晚了,就把自己落下了。

实在是不能怪他们,陈然虽然平时不怎么做饭,但是饭菜做的味道实在是好。

一人一大碗的酸辣粉,众人吃的那叫一个畅快。

酸酸辣辣的口感,让人食指大动。

众人吃的意犹未尽,陈然也觉得高兴。