“不了,赶紧收拾收拾,明天还请客呢,今天就不在这吃了。”张婶子拒绝道。

“那哪行,必须都留下!谁也不许走啊!桂花你和小远搬凳子让几个叔叔歇一会,嫂子去做饭。”陈然喊着厨房的桂花。

“行!那就不走,都尝尝你的手艺!”张婶子笑着戳了戳陈然的脑门。

“嘿嘿,做饭!婶子帮我。”陈然特别喜欢张婶子,虽然认识的时间也才一天,但是那份从心底散发的善意让陈然特别感动……

剩下了两个猪头,八个猪蹄,两幅下水,内脏还有不到200斤的猪肉。

第3章 请客

陈然回屋里把钱袋子放到柜子里又出来割了十斤左右的肉给张槐:“槐子,你帮我跑一趟里正伯伯家里,让他来吃饭,这个也帮我送过去。”

张槐接过肉就领着小远去了里正家里。

“文博媳妇,你把这肠子拿回来干啥啊?这玩意儿也不能吃!”张婶子早就想说了,一直没倒出时间,这不刚收拾完又看到那堆的满满的一大盆,便忍不住问道。

“嘿嘿,婶子,这东西能吃,等我做好了给你尝尝!”

“可拉倒吧,臭烘烘的!我可不吃!”张婶子特别嫌弃!

陈然笑了笑,并未说话,谁能逃得过真香定律?

把五花肉清洗一下,冷水下锅,加入葱姜,再倒点料酒,煮出血沫捞出,切成小块。然后把锅清洗干净,在用肥肉烤出猪油后加入一勺白糖,炒出糖色,把五花肉倒入锅中,翻炒均匀,加入半盆热水,上面放一个支架,把洗好的黍米添适量的水,盖上锅盖,这样红烧肉好的时候,米饭也好了。

再把煮在另一个锅里的猪心和猪肝捞出切成片,

猪肝直接切片后沾着蒜酱吃。

猪心切片,用葱花香菜和蒜末凉拌,趁张婶不注意用位面交易系统兑换了芝麻油,淋了一点。

再做一个白菜炒猪肉,萝卜炖排骨。