最难的部分, 反而是在开头, 关于蛋清的分离, 以及蛋液的发泡。

为了证明自己是个智慧能干的小天才, 唐纳分别运用了“左右颠倒留蛋黄法”、“上下扎孔漏出蛋清法”、“矿泉水瓶气压倒吸蛋黄法”等各种神奇技巧, 来分离出十二个鸡蛋的蛋清。

此等炫技一般的手法, 搭配他冷峻又自信的表情……

唐纳仿佛是吧台里的高级调酒师，将手中的摇壶甩得风生水起，炫得吧台前初次进场的“顾客”可可、球球和瘦猴眼花缭乱！

……并且顺便挽回了自己在“同事”莫黎心中的形象！

“哇！纳纳好厉害！”

“纳纳真的好棒啊！”

“纳纳会魔法吧？这是魔法吧？”

“哼, 这是科学！”唐纳昂头, 朝莫黎得瑟一下。

莫黎也是佩服, 这些蛋清属实是被唐纳给玩明白了，心悦诚服道：“纳纳果然很聪明！”

唐纳一听，更加得瑟。

得瑟归得瑟，事还得继续做。

唐纳取了个小碗，分了些蛋清，先做试验版蛋糕糊。

事实很快证明，有些东西不是脑力足够就能做到的。

比如，没有自动打蛋器的孩子们，想要使蛋清迅速发泡，就只能靠手腕人工发力。

西有阿克琉斯的脚踝。

东有唐纳的手腕。

——两者全都是“致命的弱点”。

作为一个手腕无力的小孩，唐纳握着铁条打蛋器搅了半天……

碗里的蛋清毫发无损，丝毫没有引起任何的质变。

“可恶……”唐纳咬着牙正准备再来一次。

这个时候，一只胖乎乎的小手按上了唐纳的手腕。

球球站了出来。

小胖娃就像电视剧里救女主……额，男主……

救男主于危难之中的另一个男主，潇洒地挺身而出！

球球接过蛋碗，手腕快速搅动。