“保国这手艺有你爷爷的五分了。”王桂灵也会做豆腐,没出嫁之前她也是每天都在家里的豆腐坊里干活帮忙的,看着王保国的手艺点评道。

王保国听了忍不住笑起来,又说道:“这两天我爹不在,我跟二婶商量了,先不泼豆皮了,我没我爹的手艺,豆皮泼得不好卖出去反倒是砸了招牌。”

王桂灵听了连连点头说道:“对,你们好不容易做起来的口碑,可不能坏了。”

赵雨笙体验了一会儿做豆腐,就不干了,锤了锤有些酸痛的胳膊,王桂灵见状笑道:“你这身子骨也太柔了,我小时候给你姥爷帮忙做豆腐,一干一整天都不喊累。”

赵雨笙拿起暖壶倒了杯水喝,然后对王保国道:“大哥,你想没想过再扩大生产规模。”

王保国停下来,拿起毛巾擦了擦汗,道:“想过啊,咋没想过,但是豆腐这东西他容易坏,尤其是到了夏天,一天吃不了就坏了,运不到远处去,咱这附近集上卖的都是咱家的豆腐了。”

赵雨笙明白他的意思,在冷链运输还不发达的时候,豆腐这种产品是很有地域的局限性的。

“我意思是做豆腐的加工产品。”赵雨笙说道,“譬如说五香豆腐就比白豆腐可以保存的时间长一点,或者我们可以想办法,把豆制品做的保质期长一点,比如说晾干了。然后等到人想吃的时候,拿水一泡就能炒了吃。”

赵雨笙说的就是人造肉,这种豆制品如果能够生产出来,绝对可以抢占市场。

听了赵雨笙的话,王保国陷入了沉思,“我不知道,但是跟我爹说一下,说不定我爹能做出来。”

赵雨笙笑了笑,又从包里拿出了几个小罐子,递给王保国,道:“除了我刚才说的东西,还有这样的小零食也能做。”

赵雨笙拿出来的自然是从淘宝上买来的豆制品小零食,比如说香辣豆干,泡椒豆干,还有一些知名的小辣条。

王保国现将目光放在了豆干上,他用手捏了一个放进嘴里,因为不经常吃辣,所以下意识了吸了口凉气,但是他也不得不承认,这东西真好吃。

而张翠则是吃了个辣条,她是南方人,能吃辣,忍不住竖起大拇指道:“好吃,香、辣。”