从张大家买的那头猪，那带着厚厚一层肉的排骨一直都没吃，就等着今夜呢！

锅里装的满满当当的一大锅，各种料放的很足，还特意也放了一小把红辣椒。

这猪肉炖出来就是香，再加上张大家养的猪也足够肥实。

钟氏生怕光炖排骨不够香，还将一大条子肥瘦相间的五花肉，还有之前让郑二他们剃干净的毛的肉皮也丢了进去一起炖，直炖得汤汁浓稠，每一块肉夹起来都裹着酱红油亮的汁水。

一边锅里炖上排骨，另一将两条鱼收拾好，一锅下锅用薄油煎到两面微焦之后，再放入大酱垮炖。

郑大虎和关夫子早就坐到西屋那边小酌上了，就着炒熟的花生米，也是好下酒菜。

排骨第一个上桌，一大盆满满的，随后之前炖好的兔子，山鸡，都各自加热端上桌，最后是一大盘子鱼，两边屋里各一条。

外面张氏将锅刷干净，前几日提前蒸好的蒸饼放在火上熥热，上面还有一盆白米饭。另一边钟氏则用刚才炖肉的汤熬了一些菘菜、干豆角等，这菜最下饭。

西屋男人们先喝酒吃鱼吃肉，除了那条鱼不能吃完之外，其他的都可劲造，不光老五老六喝了酒，连小七都被破例批准吃了一小杯酒。

东屋这边，周氏也高兴，带着媳妇们喝上一杯。淡淡的米酒，也不多喝，一小盅足矣。

钟氏在家做姑娘的时候，也是会跟着爹娘喝上两杯的，这酒喝下去并不碍事。肖云更是女中豪杰，一杯酒下去面不改色心不跳。

唯有张氏，嫁人前饭都吃不饱，更不要说喝酒了。嫁到郑家之后，每年都会喝，但是都是浅尝之后就给郑二了。

今年郑二不在身边，张氏看嫂子钟氏喝了，也低头抿了一大口。

这一下可是呛到了。钟氏和周氏赶紧给她夹菜，“快吃点菜压一压。”